Poradenská a konzultační činnost v oblasti životního prostředí


 


 

 

 
 
Přehled prací Ceny Termíny Kvalifikace Pro zadavatele

 

Mgr. Ivana Paukertová
Řezáčova 28
624 00 Brno
IČO: 686 72 217
ivana@paukertova.cz
tel.:603 39 62 90

Autorizace
posouzení podle § 45i
(Naturové posouzení)

Zpracuji
  • Naturové posouzení - posouzení vlivu záměru na evropsky významné lokality (posouzení podle § 45i zákona 114/1992 Sb.)
  • přírodovědné průzkumy v rozsahu biologického hodnocení
  • oznámení podle přílohy č. 3 zákona 100/2001 Sb. o posuzování vlivů na životní prostředí
  • analýzu záměru, vyhodnocení možných střetů s ochranou přírody a návrhy na jejich optimální řešení
  • botanický a přírodovědný průzkum jako podklad projektu nebo příloha k žádosti o dotace
  • návrhy informačních tabulí pro ZCHÚ a EVL, přírodovědné naučné stezky, fotografie rostlin
  • botanické inventarizace chráněných území, VKP
  • inventarizaci dřevin
Často kladené otázky Průvodce investora procesem posuzování
vlivů na životní prostředí - EIA


Dnešní datum: 23. 09. 2017  | Hlavní stránka | Mapa stránek | Orientace na stránce | Fotografie rostlin | Rostliny ČR |  


Vyhledávání

Vyhledat text

Jména rostlin zadávejte v uvozovkách.


TOPlist

Novela

Zákon 39/2015 Sb., kterým se mění zákon č. 100/2001 Sb., o posuzování vlivů na životní prostředí (zvaný též novela EIA)  vstoupil v platnost 1. dubna 2015.


Jedlé rostliny

V rubrice Jedlé rostliny jsou články týkající se jedlých volně rostoucích rostlin v České republice a zařadila jsem i rostliny pěstované, o kterých se málo ví že jsou jedlé. Dále zde najdete výsledky mých oblíbených ochutnávek volně rostoucích rostlin. Tady jsou články o všem, co roste kolem a co se dá jíst. Budu tady i provokovat a nudit se tu nejspíš nebudete. Recepty byly přesunuty do nové podrubriky Divoká kuchařka.

       

Počet zobrazených článků: 15 (z celkem 115 nalezených)

| 0-15 | 15-30 | 30-45 | 45-60 | 60-75 | 75-90 | 90-105 | 105-115 |
Ochutnávky * Ochutnávka planých rostlin 22. (sraz N)
Mgr. Ivana Paukertová - Ochutnávky - 15. 09. 2017 (18 přečtení)

Na konci prázdnin jsme na tradičním setkání ochutnávali další jídla z divokých rostlin. Tentokrát všechno všem velmi chutnalo, bodové hodnocení předložených divokostí se přiblížilo stropu. S předloženými recepty jsme si udělali výlet do 17. století a do Středozemí.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Ochutnávky * Ochutnávka planých rostlin 21. (přednáška Vsetín)
Mgr. Ivana Paukertová - Ochutnávky - 15. 09. 2017 (21 přečtení)

Po červnové přednášce o jedlých rostlinách ve Vsetíně následovala jako obvykle ochutnávka divokých rostlin a jídel z nich.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Divoká kuchařka * Salát Sherwoodského bezdomovce
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 23. 09. 2014 (2986 přečtení)

Inspirace na tento salát pochází z tradiční pražské lokality, kde všechny ingredience s jistotou rostou a ve článku je i podrobný návod ke sběru na tomto místě. Recept ale bude určitě fungovat i v jiných městech pro většinu parkových a sídlištních trávníků, a v ochuzené podobě bude dokonce použitelný i v zimním období bez sněhu. Salát je velmi nízkonákladový, vzdáme-li se zálivky, je zcela zadarmo.

Aktualizace 21.9.2017


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Divoká kuchařka * Jarní salát s lípou a divokou brokolicí
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 30. 04. 2017 (656 přečtení)

Udělejte si jarní salát z jedinečně křehkých lístků lípy srdčité Tilia cordata, který ochutí nerozvitá poupata vesnovky obecné Cardaria draba, zvané též divoká brokolice.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Divoká kuchařka * Zelená bábovka
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 11. 04. 2017 (952 přečtení)

Přišlo jaro a s ním jsou tady velikonoce. Trávníky se zelenají, pomalu nám začíná zelenat pivo a s ním i kdeco jiného na talíři. Připojme se k trendu a pojďme si upéct zelenou bábovku podle tradičního tureckého receptu. Použijeme na to - jak jinak - mladou kopřivu dvoudomou, Urtica dioica.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Ochutnávky * Ochutnávka planých rostlin 19. (Ekofilm)
Mgr. Ivana Paukertová - Ochutnávky - 11. 04. 2017 (755 přečtení)

Jako doprovodný program Ekofilmu byla v roce 2016 i vycházka v centru Brna za jedlými rostlinami, po které následovala již devatenáctá ochutnávka jídel a nápojů z divokých rostlin. Ochutnávali jsme bezovou varmuži inspirovanou středověkem, pontackou omáčku podle receptu ze 17. století a další divokosti.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Jedlé rostliny * Jedlá a léčivá květena Brnoxu
Mgr. Ivana Paukertová - Jedlé rostliny - 09. 01. 2017 (1552 přečtení)

Do knihy Kateřiny Šedé BRNOX, průvodce brněnským Bronxem se dostala jen malá část z květeny Brnoxu. A je to dobře, nerada bych vás připravila o ty nepřekonatelné hlášky kvůli svým kecům. Tak tady najdete květenu Brnoxu.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Jedlé rostliny * BRNOX - o průvodci brněnským Bronxem a také o jeho květeně
Mgr. Ivana Paukertová - Jedlé rostliny - 09. 01. 2017 (1085 přečtení)

20 a 21. prosince 2016 byla pokřtěna kniha Kateřiny Šedé BRNOX, průvodce brněnským Bronxem. Kniha je držitelem pokuty Magistrátu města Brna, k čemuž se hrdě hlásí již na záložce. Nudit vás nebude ani druhá strana záložky, na které najdete zdařilý řeht úředního šimla. A budete se smát dál, kniha je nacpaná spoustou neuvěřitelných hlášek, situací a nápadů.

Aktualizace 11.4. 2017


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Divoká kuchařka * Recepty Sama doma
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 24. 10. 2016 (1547 přečtení)

Ve článku najdete recepty z pořadu Sama doma 14.října 2016.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Divoká kuchařka * Bezová varmuže
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 24. 10. 2016 (1483 přečtení)

Zapomenutý středověký recept na kaši ochucenou květy bezu černého Sambucus nigra. Kaše neboli varmuže byly ve středověku častým jídlem, ochucovaly se i květy fialek, lípy, růží. Snažím se toto zapomenuté bohatství našich předků oživit.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Divoká kuchařka * Mezní džem (hedgerow jam)
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 29. 09. 2016 (898 přečtení)

V Británii tyhle věci rostou v živých plotech, proto se anglicky džem jmenuje plotní.  U nás však rostou na mezích. Mezní džem je ze směsi drobných jedlých plodů. Patří do něj bezinky, ostružiny, šípky, trnky, hložinky, jeřabiny.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Divoká kuchařka * Merlíkový a laskavcový špenát, jednoduchá survival jídla
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 27. 08. 2016 (1108 přečtení)

Špenát z merlíku bílého Chenopodium album a z laskavce ohnutého Amaranthus retroflexus. Dvě chutná a výživná survivalová jídla, která připravíte za pár minut. Potřebujete jen oheň, ešus, vodu a znalosti.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Ochutnávky * Ochutnávka planých rostlin 18. (sraz N)
Mgr. Ivana Paukertová - Ochutnávky - 27. 08. 2016 (991 přečtení)

Ve druhé půli srpna proběhla další ochutnávka divokých rostlin. Zkoumali jsme survivalové úpravy různých druhů - takové, které se dají připravit v ešusu nad ohněm. Přivlekla jsem na ochutnání i dva výrobky ze smrkových výhonků.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Ochutnávky * Ochutnávka planých rostlin 11. (sraz rR)
Mgr. Ivana Paukertová - Ochutnávky - 12. 07. 2016 (1014 přečtení)

Tato ochutnávka divokých rostlin proběhla již téměř před rokem, na konci srpna 2015. Teprve nyní se mi po dlouhém úsilí podařilo osvobodit zacyklený skript a článek úspěšně vydat. Můžete se proto konečně dočíst, ke kterému druhu patří komentáře o olizování známek.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Ochutnávky * Ochutnávka planých rostlin 15. (Geomon)
Mgr. Ivana Paukertová - Ochutnávky - 11. 07. 2016 (797 přečtení)

Vloni 17. prosince jsem na vánoční besídku k úspěšnému zakončení projektu Geomon dotáhla nějaká jídla z divokých rostlin k ochutnávání. Samozřejmě další kolo mých pokusů na lidech.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

| 0-15 | 15-30 | 30-45 | 45-60 | 60-75 | 75-90 | 90-105 | 105-115 |


Jména rostlin zadávejte v uvozovkách.






Přihlášený čtenář

Uživatelské jméno:

Heslo:




Registrace nového čtenáře!


Tento web používá redakční systém phpRS, napsaný v jazyce PHP.