Duben je jeden z nejvhodnějších měsíců pro divoké listové saláty. Mladé listy jsou křehké a ještě nemají ani stopu po hořkosti, která se u některých druhů může později objevit.

23. září 2018 jsem dostala možnost vytvořit místo odřeknuté poslanecké prezentace malou improvizovanou ochutnávku s krátkou vycházkou. Víkendové setkání v údolí Bílého potoka na Hálově mlýně jsme si všichni moc užili.

Rádi byste znali všechny jedlé a léčivé rostliny, které vám rostou přímo na zahrádce? Pak je to akce přesně pro vás.

Přijďte s námi strávit sobotu s divokými rostlinami!

Připravily jsme pro vás vycházku, ochutnávku a workshop v Benátkách nad Jizerou. Akce je vhodná i pro účastníky z Prahy, začínáme po příjezdu pražského autobusu. Projdeme se po Benátkách a okolí, ochutnáme divoká jídla a na workshopu si jedno připravíme. Pro děti je připraven samostatný workshop - jsem si jistá, že si to všichni užijeme a nakonec budeme žasnout nad dětskou tvořivostí.

To vše v sobotu 25. května 2019.

Ve spolupráci s experimentálním souborem Chemického divadla jsme pro vás i letos připravili vycházku za léčivými a jedlými rostlinami v Praze v Riegrových sadech. Vycházka bude doplňovat reprízu představení Do tmy podle stejnojmenné knihy Anny Bolavé.

Pro malý zájem akce v tomto termínu zrušena.

Spolek Okras pořádá oslavy Dne Země 14. dubna v Adamově u Ptačí studánky. Na programu se budu podílet ochutnávkou jedlých rostlin a jídel z nich.

Všechny zájemce o jedlé a léčivé rostliny a o divoké vaření v Jihlavě zvu 8. května na minikurz na okraji Jihlavy.

Chcete poznat neznámé chutě a naučit se poznávat nové jedlé druhy? Je jich o mnoho více než jen kopřiva a pampeliška, každá třetí rostlina kolem nás je jedlá! Přijďtě si vyzkoušet na vlastní jazyk chutě divokých rostlin, jsem botanik a budu vám dělat průvodce. Na jarní část dobrodružné a objevné cesty po tajemných darech matky přírody se vydáme v sobotu 13. dubna 2019.

Výprava na česnek podivný Allium paradoxum (příbuzný oblíbenému česneku medvědímu) a jiné jedlé rostliny v brněnském sídlišti Lesná se bude konat 19.4. 2019 odpoledne.

Pojďme obnovit tradici a udělat si velikonoční nádivku z jarních rostlin jako naše babičky a prababičky. Věnujme letos Zelený čtvrtek sbírání a přípravě nádivky.

Dálkový kurz poznávání a vaření z jedlých rostlin 2019
15. března - 15. listopadu

Kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin, jarní část
13. dubna, sobota, Brno

Den Země u Ptačí studánky v Adamově
14. dubna, neděle

Sbíráme jedlé rostliny na velikonoční nádivku
18. dubna odpoledne, čtvrtek, Brno

Česnek podivný a jedlé rostliny na sídlišti Lesná
26. dubna odpoledne, pátek, Brno

Jedlé a léčivé rostliny v Riegrových sadech, k představení Do Tmy
5. května odpoledne, Praha
Pro malý zájem akce zrušena

Květnová vycházka - jedlé a léčivé rostliny v Jihlavě
8. května středa (státní svátek), Jihlava

Divoké rostliny na talíři - vycházka, ochutnávka, workshop
25. května, sobota, Benátky nad Jizerou (asi půl hodiny autobusem z Prahy)

Kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin, letní část
8. - 9. červen, víkend, Brno

Kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin, podzimní část
14. - 15. září, víkend, Brno

Individuální akce:
Kulinářská inspekce vaší zahrádky
celou sezónu, Brno a okolí, jinde po domluvě

Velký sraz a velká soutěž o nejlepší divoké jídlo
Pro všechny súčastníky mých akcí. Soutěž s částí "civilní" a částí "survival" o víkendu 17.- 19. května pozor, změna: 10. - 12. května 2019.

Chcete poznat neznámé chutě a naučit se nové jedlé druhy? Každý třetí druh je jedlý, a ano, včetně těch pěstovaných pro okrasu. Pojďme spolu prozkoumat zapomenuté bohatství našich předků, roste všude okolo nás. Jsem botanik a budu vám dělat průvodce.

V kurzu se naučíte jak, co a kdy vařit z divokých rostlin, kde je najdete a jak je poznáte.

Jako doprovodný program Ekofilmu jsou pro vás připraveny dvě vycházky po jedlých a léčivých rostlinách Brna s následnou ochutnávkou. V sobotu dopoledne uvítáme děti na workshopu s pohádkou. Vycházky budou ve čtvrtek 11.10. 2018 a v pátek 12.10. 2018, dětský program 13.10. 2018.

Ke článku Léčivá a jedlá květena Riegrových sadů s přehledem druhů jsem připravila i Průvodce, abyste věděli, kde co najdete. Dvanáct tras po Riegrových sadech je nejen pro účastníky doprovodného programu Chemického divadla k premiéře Do tmy, ale pro všechny, kteří chtějí vědět, kde v Praze rostou jedlé a léčivé rostliny.

Pro účastníky vycházky s Chemickým divadlem i pro ostatní zájemce jsem připravila přehled rostlin z Riegrových sadů, které mají léčivé účinky nebo jsou jedlé.