Poradenská a konzultační činnost v oblasti životního prostředí |
|
|
|
|
|
Přehled prací | Ceny | Termíny | Kvalifikace | Pro zadavatele |
Mgr. Ivana Paukertová
Autorizace |
Zpracuji
|
Často kladené otázky |
Průvodce investora procesem posuzování vlivů na životní prostředí - EIA |
Hlavní menu
Vyhledávání
Jména rostlin zadávejte v uvozovkách.
|
Novela
Zákon 39/2015 Sb., kterým se mění zákon č. 100/2001 Sb., o posuzování vlivů na životní prostředí (zvaný též novela EIA) vstoupil v platnost 1. dubna 2015. Počet zobrazených článků: 50 (z celkem 326 nalezených)
Deníček YouTuberky 1. (první týden) (Mgr. Ivana Paukertová, Deníček Youtuberky, 26.03.2024) Ze začátku jsem brala ten YouTube kanál jen jako takovou opruzáckou povinnost, aby mi strejda Google neubíral bodíky ve vyhledávači. Nakonec to ale bude asi trochu jinak, neb se to tak nějak zvrtlo a názor jsem změnila.
Aktuální nabídka kurzů pro letošní rok (Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 15.02.2023) Kurzy a akce 2024 Dálkové kurzy: Terénní kurzy: Vycházky: Workshopy: Přednášky: Můžete podívat též na "koronavirové" přednášky online: Individuální akce: O přihlášku na vybraný kurz si prosím napište na můj mail ivana()paukertova.cz, přijímám přihlášky na všechny kurzy s výjimkou workshopu a krátkých vycházek na naučmese, kdy se přihlašujete jinak. Prosím rozklikněte si článek s podrobnými informacemi o kurzu a pozorně si ho přečtěte. Malá ukázka toho, co uvařili účastníci mých kurzů:
Jarní salát s violkou (Mgr. Ivana Paukertová, Divoká kuchařka, 27.03.2024) Tak jsem natočila další video. Teď mám v ledničce 2 kila salátu, protože se to napoprvé tak nějak nepovidlo, ale s YouTube kanálem musíte zacházet stejně jako s manželem: Krmte tu bestii!
Můj kanál na YouTube (Mgr. Ivana Paukertová, Deníček Youtuberky, 26.02.2024) Aneb moje techtle mechtle se (všemi) sociálními sítěmi v průběhu času. Nenáročné povídání na dobrou noc nebo tak něco. Ale hlavně, prosím pěkně - marketing musí být - promo na ten můj kanál na trubce.
Několik receptů na smoothie ze šruchy zelné (Mgr. Ivana Paukertová, Divoká kuchařka, 10.09.2023) Křupavá šrucha zelná (portulaka zeleninová) Portulaca oleracea se díky své mírné slizovitosti výborně hodí na smoothie.
Bršlicový štrúdl (Mgr. Ivana Paukertová, Divoká kuchařka, 12.03.2023) Slavný bršlicový štrúdl z několika ochutnávek si zajisté zaslouží mít vlastní recept, zjistila jsem, že mi tu chybí. Navíc dostanete kromě slané i sladkou variantu. Použitou surovinou je samozřejmě bršlice kozí noha (kozonoha hostcová) Aegopodium podagraria, ze které jsou nejlepší mladé jarní lístky. A včera, 11. března, jsem už první malinké lístky viděla. Na sklizeň budou za pár dní.
Bršlicové smoothie s česnekem medvědím (Mgr. Ivana Paukertová, Divoká kuchařka, 26.02.2023) Mladé lístky bršlice kozí nohy (kozonoha hostcová) Aegopodium podagraria se hodí nejen do receptů na divoké saláty, ale i do jarních zelených smoothie, stejně tak česnek medvědí (cesnak medvedí) Allium ursinum. Za chvíli už polezou, tak tady máte jeden z divokých receptů do své sbírky. Aktualizace 18.3. 2023: Už lezou, bršlice i medvěďák. Ještě pár dní a budou na sklizeň.
Únorový divoký salát (Mgr. Ivana Paukertová, Divoká kuchařka, 24.02.2023) Dneska jsem si udělala salát. I v únoru, nejhladovějším měsíci roku, je totiž většinou dost surovin. Nelíbili se mi na kost tvrdý bledý rajčata ani mrňavá olezlá a příšerně drahá okurka. Vajíčka maj díky ptačí chřipce taky pauzu, tak jsem to udělala jinak. Ulovila jsem ptačinec, kokošku a pampelišku (hviezdica, kapsička, púpava). Bylo by toho i víc, ale už se mi nechtělo a stačilo to. Salát je i velmi levný, vychází zhruba na 5 korun na jednu porci. Aktualizace: přidána tabulka vitamínů a minerálů.
Povídání o máku vlčím, napsal ChatGPT (Mgr. Ivana Paukertová, Jedlé rostliny, 20.02.2023) Dneska ráno jsem si poslechla o radikální změně našich životů a práce. Předkládaná vize z tohoto i jiných zdrojů předvídá, že ChatGPT časem nahradí mnoho lidí. Například autory článků. Před nějakou dobou jsem napsala jeden, na který jsem docela pyšná, a tak jsem se rozhodla otestovat, jestli tenhle nástroj zvládne napsat stejný článek líp než já. Hrůzou bez sebe jsem si u ChatGPT objednala napsání článku o máku vlčím.
Ptačincové pesto (Mgr. Ivana Paukertová, Divoká kuchařka, 19.02.2023) Ptačinec prostřední (hviezdica prostredná) Stellaria media patří mezi zdroje i v nejhladovějším měsíci v roce, v únoru. Rychle se objeví pokaždé, když je několik teplejších dní za sebou. Přináším vám proto další do sbírky receptů na vaření pro divoké jedlé rostliny.
Jedlé rostliny cestou k volbám (Mgr. Ivana Paukertová, Jedlé rostliny, 12.02.2023) 27. ledna jsem se vydala volit, abych po dvaceti letech měla konečně svého prezidenta i já. Cestou jsem potkala řadu jedlých rostlin. Tak je tomu totiž vždycky, když zrovna neleží sníh.
Několik receptů na ptačincové smoothie (Mgr. Ivana Paukertová, Divoká kuchařka, 09.02.2023) Divokých jedlých zdrojů v zimě je málo. Ale ptačinec prostřední (hviezdica prostredná) Stellaria media k nim patří. Jako jednoletá rostlina s krátkým životním cyklem je schopen vyklíčit a vyrůst vždy, když je několik dní za sebou bez mrazu a samozřejmě i bez sněhu. Podle předpovědi má takové období s výjimkou hor v příštích dnech nastat, takže nastane vhodný čas vyzkoušet nějaký nový divoký recept.
Bramborový salát s orsejí (Mgr. Ivana Paukertová, Divoká kuchařka, 09.02.2023) Pomalu se nám začíná blížit jaro a tak si pojďme naostřit své kulinární zbraně do boje s jarní únavou. Například hledáním nových receptů a inspirací z divokých jedlých rostlin. Orsej jarní (blyskáč jarný) Ficaria verna může být jednou z nich.
Novinka: Drsná survival výzva, dálkový kurz 2023 (Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 09.02.2023) Představ si, že nastala opravdová nouze. Všechna zvěř utekla nebo už je sežraná, pole a zahrádky vydrancované, obchody prázdné. K přežití ti zbývají jen rostliny z přírody. Nasbíráš si kalorie nebo zdechneš hlady? Přijmeš výzvu? Dáš to? Pokud je vaším koníčkem survival a toužíte rozvinout nebo si ověřit svoje schopnosti přežití, nabízím vám tento naučný dálkový kurz. Tři měsíce vás povedu krok za krokem, abyste si v den D dokázali nasbírat tolik kalorií, kolik vaše tělo potřebuje. 3 měsíce, kalorické hodnoty pro 118 surovin, tolik lekcí kolik budete chtít, jedna výzva, jeden den D. Vhodné pro začátečníky i pokročilé.
Novinka: Dálkový kurz Zelenina z přírody 2023 (Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 08.02.2023) Zelenina nemusí být nutně jen z obchodu, i příroda má co nabídnout. Představím vám nový supermarket, Příroda s.r.o. Mají tam čerstvou zeleninu plnou vitamínů a minerálů. Ale zas tak převratná novinka to není, naše babičky i prababičky tam nakupovaly odjakživa. A proč s ručením omezeným? Protože nakupovat musíte umět a já vás to naučím. 12 lekcí, 6 měsíců, 12 hojných druhů s podrobným popisem. Vhodné pro začátečníky i pokročilé.
Dálkový kurz poznávání a vaření z jedlých rostlin 2023 (Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 08.02.2023) Chcete poznat neznámé chutě a naučit se nové jedlé druhy? Každý třetí druh je jedlý, a ano, včetně těch pěstovaných pro okrasu. Pojďme spolu prozkoumat zapomenuté bohatství našich předků, roste všude okolo nás. V kurzu se naučíte jak, co a kdy vařit z divokých rostlin, kde je najdete a jak je poznáte. Jsem botanik a budu vám dělat průvodce. 15 lekcí, 7,5 měsíců, přes 160 druhů, přes 300 receptů. Vhodné pro začátečníky i pokročilé.
Divoké rostliny a výživa, dálkový kurz 2023 (Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 08.02.2023) Dozvíte se, které druhy mají vyšší obsah vitamínu C než zelenina z obchodu, probereme zdroje železa, vápníku, provitamínu A a dalších látek nezbytných pro naše tělo. Dozvíte se i tajemství, které druhy rostlin obsahují vitamín B12 a který druh nemá žádný, ačkoliv se to traduje. 12 lekcí, 6 měsíců, 13 vitamínů, 10 minerálů. Určeno pro pokročilé, kteří rostliny poznají.
Terénní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2023 (Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 08.02.2023) Chcete poznat neznámé chutě a naučit se poznávat nové jedlé druhy? Je jich o mnoho více než jen kopřiva a pampeliška, každá třetí rostlina je jedlá! Přijďtě si vyzkoušet na vlastní jazyk chutě divokých rostlin, jsem botanik a budu vám dělat průvodce. Na dobrodružnou a objevnou cestu po tajemných darech matky přírody se vydáme třikrát o víkendech roku 2023.
Workshop: Vaření s divokými rostlinami 2023 (Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 07.02.2023) Konečně vám zase mohu nabídnout opravdové vaření v opravdové kuchyni. Ve spolupráci se školou Aromaterapie & Bylinky jsme připravili jarní celodenní víkendový workshop s vařením.
Ochutnávka divokých rostlin 29. (Ornis Přerov) (Mgr. Ivana Paukertová, Ochutnávky, 17.02.2022) Zatímco první ochutnávku roku 2020 jsme stihli před tou úplně první vlnou koronaviru, ta druhá byla těsně před začátkem vlny druhé.
Hwajeon 화전 (Mgr. Ivana Paukertová, Divoká kuchařka, 06.02.2022) Hwajeon nori v doslovném překladu znamená "hra s květinovými sušenkami", pojďme si tedy hrát.
Ochutnávka divokých rostlin 28. (zoo Ostrava) (Mgr. Ivana Paukertová, Ochutnávky, 15.01.2022) Tato ochutnávka je z dávných dob. Konala se tři dny poté, co byl první pacient s koronavirem převezen za doprovodu dvou vozů policie a dvou sanitek z Ústí nad Labem do Prahy na Bulovku. Ochutnávka doprovázela přednášku o jedlých rostlinách v Zoo Ostrava, která byla 4. března 2020. Pokud byste si chtěli ještě více připomenout ony pohnuté chvíle, zkuste přednášku Jaroslava Flegra "Bude hůř" konanou o dva dny později. Nutno podotknout, že pro nás biology neztratila nic ze své přitažlivosti ani dnes.
Pampeliškový med podle mojí babičky (Mgr. Ivana Paukertová, Divoká kuchařka, 13.05.2021) Až nám přestane pršet a zase se otevřou květy pampelišek, můžeme si udělat med.
Povídání o tulipánech (Mgr. Ivana Paukertová, Jedlé rostliny, 02.05.2021) Tulipánové prsty, zmrzlý plamen, tulipánová horečka, éra tulipánů, recept na válečnou polívku. Račte vstoupit.
Povídání o máku vlčím pro Dášu (Mgr. Ivana Paukertová, Jedlé rostliny, 01.08.2020) Onehdá jsme takhle seděli v hospodě nad fotkou pole s vlčími máky. Podotkla jsem něco ve smyslu: „To je úžasný zdroj, to se dneska už téměř nevidí.“ Dáša hned vylítla: „Jaký zdroj? Vlčí mák? Vždyť to k ničemu není!“ Snažila jsem se vysvětlovat, že je to jinak, ale ona pořád namítala, že je to plevel, nemá žádné použití a že je to navíc jedovatý... Už jsme byli jednou nohou na odchodu a moje argumenty v tak pozdní dobu již mnoho neznamenaly. Takže tenhle článek je pro Dášu a je to můj druhý pokus.
Přednáška s ochutnávkou Plevele na talíři Přerov duben 2020 (Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 29.04.2020) S radostí oznamujeme, že se podařila i druhá online přednáška s ochutnávkou, tentokrát v Přerově.
Přednáška s ochutnávkou Příroda na talíři 18. dubna 2020 (Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 18.04.2020) Přednáška a ochutnávka se měla uskutečnit naživo 16.4. 2020 v muzeu Bílovec. Naštěstí jsou tu nástroje online, takže se konečně můžete podívat všichni.
Jarní tradice sbírání jedlých rostlin, přednáška v zoo Ostrava (Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 04.03.2020) Přednáška s následnou ochutnávkou 4.3. 2020 v zoo Ostrava. Přdnáška je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.
Divoký salát Lucie (Mgr. Ivana Paukertová, Divoká kuchařka, 19.12.2019) I na Lucii, 13. prosince, si můžeme udělat čerstvý salát z jedlých rostlin.
Výživový experiment, pilotní díl (Mgr. Ivana Paukertová, Jedlé rostliny, 17.12.2019) Jsem experimentální typ, mám ráda výzvy a chci udělat upoutávku na svůj nový kurz. Z tohoto mixu vznikl článek. Je 13. prosince, jedna hodina po poledni, jeden stupeň Celsia. Včera napadl sníh a trochu poroztál. Nasbírám do večera tolik vitamínu C, aby mi to stačilo na doporučenou denní dávku?
Domácí etnochleba podle Łukasze Łuczaje (Mgr. Ivana Paukertová, Divoká kuchařka, 18.10.2019) Inspiraci k tomuto receptu poskytl Łukasz Łuczaj, polský etnobotanik a propagátor jedlých rostlin.
Ochutnávka divokých rostlin 27. (Festival Aromaterapie a bylinky) (Mgr. Ivana Paukertová, Ochutnávky, 11.09.2019) Na festivalu Aromaterapie a bylinky jsem měla další ochutnávku jedlých rostlin i jídel z nich a dvě vycházky. Můžete se podívat, jak všem chutnalo - včetně moderátorů České televize.
Kulinářská inspekce vaší zahrádky (Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 30.03.2019) Rádi byste znali všechny jedlé a léčivé rostliny, které vám rostou přímo na zahrádce? Pak je to akce přesně pro vás. Můžete si vybrat, jestli budete chtít variantu "civilní vaření" s náročnějšími a exotickými recepty anebo variantu "survival", kde budou recepty jednodušší a bude jich míň, zato ale dostanete výživové hodnoty ke druhům, u kterých je mám k dispozici.
Šruchový salát s turankou kanadskou (Mgr. Ivana Paukertová, Divoká kuchařka, 15.07.2015) Recept na zdravý letní salát se šruchou zelnou (portulaka zeleninová) Portulaca oleracea a turankou kanadskou (turanec kanadský) Conyza canadensis. Poznámka 30.5.2016: Už začíná růst, má 4 lístečky a je centimetr vysoká. Za dva - tři týdny bude ke sklizni.
Vaření s divokými rostlinami, celodenní workshop (Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 25.02.2022) Ve spolupráci se školou Aromaterapie & Bylinky jsme připravili jarní celodenní víkendový workshop s vařením. Dopoledne sběr, oběd, odpoledne vaření a ochutnávka uvařeného. Kurz je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.
Terénní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2022 (Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 15.01.2022) Chcete poznat neznámé chutě a naučit se poznávat nové jedlé druhy? Je jich o mnoho více než jen kopřiva a pampeliška, každá třetí rostlina je jedlá! Přijďtě si vyzkoušet na vlastní jazyk chutě divokých rostlin, jsem botanik a budu vám dělat průvodce. Na dobrodružnou a objevnou cestu po tajemných darech matky přírody se vydáme třikrát o víkendu roku 2022. Kurz je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok, kde najdete i tento kurz.
Divoké rostliny a výživa, dálkový kurz 2022 (Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 15.01.2022) Dozvíte se, které druhy mají vyšší obsah vitamínu C než zelenina z obchodu, probereme zdroje železa, vápníku, provitamínu A a dalších látek nezbytných pro naše tělo. Dozvíte se i tajemství, které druhy rostlin obsahují vitamín B12 a který druh nemá žádný, ačkoliv se to traduje. Kurz je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.
Dálkový kurz poznávání a vaření z jedlých rostlin 2022 (Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 15.01.2022) Chcete poznat neznámé chutě a naučit se nové jedlé druhy? Každý třetí druh je jedlý, a ano, včetně těch pěstovaných pro okrasu. Pojďme spolu prozkoumat zapomenuté bohatství našich předků, roste všude okolo nás. Jsem botanik a budu vám dělat průvodce. V kurzu se naučíte jak, co a kdy vařit z divokých rostlin, kde je najdete a jak je poznáte. Kurz je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.
Kurzy a akce 2022 (Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 15.01.2022) Neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok. Dálkové kurzy: Terénní kurz: Vycházky: Workshop: Přednášky: Další akce: Individuální akce: Pokud vás nesměruji jinam, přihlášky na můj mail ivana()paukertova.cz
Dálkový kurz poznávání a vaření z jedlých rostlin 2021 (Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 19.03.2021) Chcete poznat neznámé chutě a naučit se nové jedlé druhy? Každý třetí druh je jedlý, a ano, včetně těch pěstovaných pro okrasu. Pojďme spolu prozkoumat zapomenuté bohatství našich předků, roste všude okolo nás. Jsem botanik a budu vám dělat průvodce. V kurzu se naučíte jak, co a kdy vařit z divokých rostlin, kde je najdete a jak je poznáte. Kurz je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok, kde najdete i tento kurz.
Divoké rostliny a výživa, dálkový kurz 2021 (Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 19.03.2021) Dozvíte se, které druhy mají vyšší obsah vitamínu C než zelenina z obchodu, probereme zdroje železa, vápníku, provitamínu A a dalších látek nezbytných pro naše tělo. Dozvíte se i tajemství, které druhy rostlin obsahují vitamín B12 a který druh nemá žádný, ačkoliv se to traduje. Kurz je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.
Kurzy a akce 2021 (Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 19.03.2021) Neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok. Dálkové kurzy: Terénní kurz: Přednášky: Vycházka a ochutnávka: Individuální akce:
Karanténa koronáč - 10. a 11. den (Mgr. Ivana Paukertová, Rostlina pro tento den - karanténa koronáč, 25.03.2020) Sasanka, dělníci s rouškama a doktoři bez, mejkap na rande s ajťákem a lekce správného mytí rukou s Donaldem Trumpem.
Karanténa koronáč - 8. a 9. den (Mgr. Ivana Paukertová, Rostlina pro tento den - karanténa koronáč, 24.03.2020) Zázvor, zákeřný Ir a dvakrát Šídlo. Nedávám to, ode dneška bude jeden článek za dva dny.
Karanténa koronáč - rostlina pro 7. den (Mgr. Ivana Paukertová, Rostlina pro tento den - karanténa koronáč, 21.03.2020) Lékořice. Dneska pozdě a velmi krátce, jsem tak nějak unavená.
Karanténa koronáč - rostlina pro 6. den (Mgr. Ivana Paukertová, Rostlina pro tento den - karanténa koronáč, 21.03.2020) Tužebník, léčivé rostliny na horečku, pupeny, problémy se zvukem a jak se to změnilo v obchodě.
Karanténa koronáč - rostlina pro 5. den (Mgr. Ivana Paukertová, Rostlina pro tento den - karanténa koronáč, 20.03.2020) Líska, pupeny a beznaděj.
Karanténa koronáč - rostlina pro 4. den (Mgr. Ivana Paukertová, Rostlina pro tento den - karanténa koronáč, 19.03.2020) Jasan, trochu mytologie a Národ sobě.
Karanténa koronáč - rostlina pro 3. den (Mgr. Ivana Paukertová, Rostlina pro tento den - karanténa koronáč, 18.03.2020) Dnes denivka, něco z genetiky a nějaká procenta ohledně sáčku do vysavače.
Karanténa koronáč - rostlina pro 2. den (Mgr. Ivana Paukertová, Rostlina pro tento den - karanténa koronáč, 17.03.2020) Dneska si povíme o sedmikrásce a o dalších věcech, jako je například chlornan sodný nebo střih na roušku. |
Jména rostlin zadávejte v uvozovkách.
Nová videa na YouTube
Rostliny ČR seznam rubrik
Nejnovější recepty
Nové články na blogu Rostliny ČR
Kočka na stromě
Mám kočku na stromě, mňouká a nechce slézt. Co mám dělat? Kdo mi pomůže? Příběh a odpovědi. Tento web používá redakční systém phpRS. |