Poradenská a konzultační činnost v oblasti životního prostředí


 


 

 

 
 
Přehled prací Ceny Termíny Kvalifikace Pro zadavatele

 

Mgr. Ivana Paukertová
Řezáčova 28
624 00 Brno
IČO: 686 72 217
ivana@paukertova.cz
tel.:603 39 62 90

Autorizace
posouzení podle § 45i
(Naturové posouzení)

Zpracuji
  • Naturové posouzení - posouzení vlivu záměru na evropsky významné lokality (posouzení podle § 45i zákona 114/1992 Sb.)
  • přírodovědné průzkumy v rozsahu biologického hodnocení
  • oznámení podle přílohy č. 3 zákona 100/2001 Sb. o posuzování vlivů na životní prostředí
  • analýzu záměru, vyhodnocení možných střetů s ochranou přírody a návrhy na jejich optimální řešení
  • botanický a přírodovědný průzkum jako podklad projektu nebo příloha k žádosti o dotace
  • návrhy informačních tabulí pro ZCHÚ a EVL, přírodovědné naučné stezky, fotografie rostlin
  • botanické inventarizace chráněných území, VKP
  • inventarizaci dřevin
Často kladené otázky Průvodce investora procesem posuzování
vlivů na životní prostředí - EIA


Dnešní datum: 19. 03. 2024  | Hlavní stránka | Mapa stránek | Orientace na stránce | Fotografie rostlin | Rostliny ČR |  

Vyhledávání

Vyhledat text

Jména rostlin zadávejte v uvozovkách.


TOPlist

Novela

Zákon 39/2015 Sb., kterým se mění zákon č. 100/2001 Sb., o posuzování vlivů na životní prostředí (zvaný též novela EIA)  vstoupil v platnost 1. dubna 2015.


Počet zobrazených článků: 50 (z celkem 77 nalezených)

| 1-50 | 51-77 |
Aktuální nabídka kurzů pro letošní rok
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 15.02.2023)

Kurzy a akce 2024

Dálkové kurzy:
Divoké rostliny a výživa, dálkový kurz 2024
1. dubna 2024 - 30. září 2024
12 lekcí, 6 měsíců, 13 vitamínů, 10 minerálů. Určeno pro pokročilé, kteří rostliny poznají.
Dálkový kurz poznávání a vaření z jedlých rostlin 2024
1. dubna 2024 - 15. listopadu 2024
15 lekcí, 7,5 měsíců, přes 160 druhů, přes 300 receptů. Vhodné pro začátečníky i pokročilé.
Dálkový kurz Zelenina z přírody 2024
1. dubna 2024 - 15. září 2024
12 lekcí, 6 měsíců, 12 hojných druhů s podrobným popisem, 180 receptů. Vhodné pro začátečníky i pokročilé.
Drsná survival výzva, dálkový kurz 2024
3 měsíce, kalorické hodnoty pro 118 surovin, tolik lekcí kolik budete chtít, jedna výzva, jeden den D. Vhodné pro začátečníky i pokročilé. Letos jeden až dva termíny.

Terénní kurzy:
Terénní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2024
jarní část víkend 27. - 28. dubna 2024, Brno
letní část víkend 8. a 9. června 2024, Brno
podzimní část víkend 14. a 15. září 2023, Brno

Vycházky:
Odpolední vycházky v okolí Brna budu opět dělat přes portál naucmese.cz. Budou většinou ve středu a ve čtvrtek, méně v úterý.

Workshopy:
Ve spolupráci s Barbarskou osadou pořádáme dva workshopy. Dopoledne sběr, odpoledne vaření a ochutnávka uvařeného. 10. dubna 2024 jednodenní a 5. až 6. října víkend, příjezdový den pátek, okolí Brna. Vstupné dobrovolné (velmi zhruba polovina komerční ceny).

Přednášky:
Přednáška pro Přírodovědný klub o jedlých rostlinách čtvrtek 29.2. 2024, Brno Antropos, od 16.30, vstup volný

Můžete podívat též na "koronavirové" přednášky online:
25. duben 2020, Plevele na talíři, ekoporadna Přerov, přednáška s ochutnávkou online
18. duben 2020, Jedlé rostliny, muzeum Bílovec, přednáška s ochutnávkou online (již na mém vlastním kanálu YouTube)

Individuální akce:
Přihlášky přijímám s tím, že akce proběhne v nejbližším možném termínu.
Kulinářská inspekce vaší zahrádky
Kompletní inventarizace všeho jedlého na vašem pozemku. Včetně druhů pro okrasu, s vyloučením ovoce a zeleniny, které si tam pěstujete. Výživové hodnoty, recepty. Celou sezónu, Brno a okolí, jinde po domluvě. Cena dohodou.
Individuální a skupinové dálkové i terénní vycházky:
Po osobní domluvě. Kdykoliv a kdekoliv. Cena dohodou.

O přihlášku na vybraný kurz si prosím napište na můj mail ivana()paukertova.cz, přijímám přihlášky na všechny kurzy s výjimkou workshopu a krátkých vycházek na naučmese, kdy se přihlašujete jinak. Prosím rozklikněte si článek s podrobnými informacemi o kurzu a pozorně si ho přečtěte.

Malá ukázka toho, co uvařili účastníci mých kurzů:

cuketové řezy s lučinou a popencem
okoun nilský s bramborovým pyré a kokoškou pastuší tobolkou
nevařený kakaový pudink s šeříkem a chia
šeříkový smetanový krém
akátové koblihy s domácí kokosovo-čokoládovou zmrzlinou
česnáčkové ravioli s mangoldem, mrkvovým pyré a ořechy
thajský salát s květy růží
ovocné lasagně s ricottou a jetelovými květy
flan z hulevníku lékařského
kostivalové závitky s parmezámem a rajskou omáčkou
zeleninové rizoto s hlívou ústřičnou a zeleným kmínem
minipavlovy s tužebníkovou a bezovou šlehačkou s jahodami

 


Kulinářská inspekce vaší zahrádky
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 30.03.2019)

Rádi byste znali všechny jedlé a léčivé rostliny, které vám rostou přímo na zahrádce? Pak je to akce přesně pro vás. Můžete si vybrat, jestli budete chtít variantu "civilní vaření" s náročnějšími a exotickými recepty anebo variantu "survival", kde budou recepty jednodušší a bude jich míň, zato ale dostanete výživové hodnoty ke druhům, u kterých je mám k dispozici.


Novinka: Drsná survival výzva, dálkový kurz 2023
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 09.02.2023)

Představ si, že nastala opravdová nouze. Všechna zvěř utekla nebo už je sežraná, pole a zahrádky vydrancované, obchody prázdné. K přežití ti zbývají jen rostliny z přírody. Nasbíráš si kalorie nebo zdechneš hlady? Přijmeš výzvu? Dáš to?

Pokud je vaším koníčkem survival a toužíte rozvinout nebo si ověřit svoje schopnosti přežití, nabízím vám tento naučný dálkový kurz. Tři měsíce vás povedu krok za krokem, abyste si v den D dokázali nasbírat tolik kalorií, kolik vaše tělo potřebuje.

3 měsíce, kalorické hodnoty pro 118 surovin, tolik lekcí kolik budete chtít, jedna výzva, jeden den D. Vhodné pro začátečníky i pokročilé.


Novinka: Dálkový kurz Zelenina z přírody 2023
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 08.02.2023)

Zelenina nemusí být nutně jen z obchodu, i příroda má co nabídnout. Představím vám nový supermarket, Příroda s.r.o. Mají tam čerstvou zeleninu plnou vitamínů a minerálů. Ale zas tak převratná novinka to není, naše babičky i prababičky tam nakupovaly odjakživa. A proč s ručením omezeným? Protože nakupovat musíte umět a já vás to naučím.

12 lekcí, 6 měsíců, 12 hojných druhů s podrobným popisem. Vhodné pro začátečníky i pokročilé.


Dálkový kurz poznávání a vaření z jedlých rostlin 2023
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 08.02.2023)

Chcete poznat neznámé chutě a naučit se nové jedlé druhy? Každý třetí druh je jedlý, a ano, včetně těch pěstovaných pro okrasu. Pojďme spolu prozkoumat zapomenuté bohatství našich předků, roste všude okolo nás. V kurzu se naučíte jak, co a kdy vařit z divokých rostlin, kde je najdete a jak je poznáte. Jsem botanik a budu vám dělat průvodce.

15 lekcí, 7,5 měsíců, přes 160 druhů, přes 300 receptů. Vhodné pro začátečníky i pokročilé.


Divoké rostliny a výživa, dálkový kurz 2023
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 08.02.2023)

Dozvíte se, které druhy mají vyšší obsah vitamínu C než zelenina z obchodu, probereme zdroje železa, vápníku, provitamínu A a dalších látek nezbytných pro naše tělo. Dozvíte se i tajemství, které druhy rostlin obsahují vitamín B12 a který druh nemá žádný, ačkoliv se to traduje.

12 lekcí, 6 měsíců, 13 vitamínů, 10 minerálů. Určeno pro pokročilé, kteří rostliny poznají.


Terénní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2023
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 08.02.2023)

Chcete poznat neznámé chutě a naučit se poznávat nové jedlé druhy? Je jich o mnoho více než jen kopřiva a pampeliška, každá třetí rostlina je jedlá! Přijďtě si vyzkoušet na vlastní jazyk chutě divokých rostlin, jsem botanik a budu vám dělat průvodce. Na dobrodružnou a objevnou cestu po tajemných darech matky přírody se vydáme třikrát o víkendech roku 2023.


Workshop: Vaření s divokými rostlinami 2023
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 07.02.2023)

Konečně vám zase mohu nabídnout opravdové vaření v opravdové kuchyni. Ve spolupráci se školou Aromaterapie & Bylinky jsme připravili jarní celodenní víkendový workshop s vařením.


Přednáška s ochutnávkou Plevele na talíři Přerov duben 2020
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 29.04.2020)

S radostí oznamujeme, že se podařila i druhá online přednáška s ochutnávkou, tentokrát v Přerově.


Přednáška s ochutnávkou Příroda na talíři 18. dubna 2020
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 18.04.2020)

Přednáška a ochutnávka se měla uskutečnit naživo 16.4. 2020 v muzeu Bílovec. Naštěstí jsou tu nástroje online, takže se konečně můžete podívat všichni.


Jarní tradice sbírání jedlých rostlin, přednáška v zoo Ostrava
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 04.03.2020)

Přednáška s následnou ochutnávkou 4.3. 2020 v zoo Ostrava.

Přdnáška je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.


Vaření s divokými rostlinami, celodenní workshop
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 25.02.2022)

Ve spolupráci se školou Aromaterapie & Bylinky jsme připravili jarní celodenní víkendový workshop s vařením. Dopoledne sběr, oběd, odpoledne vaření a ochutnávka uvařeného.

Kurz je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.


Terénní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2022
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 15.01.2022)

Chcete poznat neznámé chutě a naučit se poznávat nové jedlé druhy? Je jich o mnoho více než jen kopřiva a pampeliška, každá třetí rostlina je jedlá! Přijďtě si vyzkoušet na vlastní jazyk chutě divokých rostlin, jsem botanik a budu vám dělat průvodce. Na dobrodružnou a objevnou cestu po tajemných darech matky přírody se vydáme třikrát o víkendu roku 2022.

Kurz je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok, kde najdete i tento kurz.


Divoké rostliny a výživa, dálkový kurz 2022
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 15.01.2022)

Dozvíte se, které druhy mají vyšší obsah vitamínu C než zelenina z obchodu, probereme zdroje železa, vápníku, provitamínu A a dalších látek nezbytných pro naše tělo. Dozvíte se i tajemství, které druhy rostlin obsahují vitamín B12 a který druh nemá žádný, ačkoliv se to traduje.

Kurz je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.


Dálkový kurz poznávání a vaření z jedlých rostlin 2022
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 15.01.2022)

Chcete poznat neznámé chutě a naučit se nové jedlé druhy? Každý třetí druh je jedlý, a ano, včetně těch pěstovaných pro okrasu. Pojďme spolu prozkoumat zapomenuté bohatství našich předků, roste všude okolo nás. Jsem botanik a budu vám dělat průvodce. V kurzu se naučíte jak, co a kdy vařit z divokých rostlin, kde je najdete a jak je poznáte.

Kurz je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.


Kurzy a akce 2022
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 15.01.2022)

Neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.

Dálkové kurzy:
Divoké rostliny a výživa, dálkový kurz 2022
15. března 2022 - 15.září 2022 (12 lekcí, po 14 dnech)
Dálkový kurz poznávání a vaření z jedlých rostlin 2022
15. března 2022 - 15. listopadu 2022 (15 lekcí, po 14 dnech)

Terénní kurz:
Terénní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2022
Pozor, podle koronavirové situace může být terénní kurz odložen nebo omezen (ale snad už nebude).
jarní část víkend 30. dubna a 1. května 2022, Brno
letní část víkend 4. a 5. června 2022, Brno
podzimní část víkend 3. a 4. září 2022, Brno

Vycházky:
27. dubna 2022, 16.30 - 20.00, SZ okraj Brna
Přihlášky přes naučmese.cz. Počítám i s dalšími termíny, a možná bude i podzimní.

Workshop:
Ve spolupráci se školou Aromaterapie & Bylinky jsme připravili jarní celodenní víkendový workshop Vaření s divokými rostlinami. Dopoledne sběr, oběd, odpoledne vaření a ochutnávka uvařeného. 8. května 2022.

Přednášky:
Přednášky momentálně chystám.
Zatím se můžete podívat na "koronavirové" přednášky online:
16.dubna 2020, Jedlé rostliny, muzeum Bílovec, přednáška s ochutnávkou online
25. duben 2020, Plevele na talíři, ekoporadna Přerov, přednáška s ochutnávkou online

Další akce:
Určitě bude i letos jedna nebo více vycházek na festivalu Aromaterapie & Bylinky 18. září 2022. A možná se letos dočkáte i nějakého videokurzu a dalších překvapení.

Individuální akce:
Přihlášky přijímám s tím, že akce proběhne v nejbližším možném termínu.
Kulinářská inspekce vaší zahrádky
Celou sezónu, Brno a okolí, jinde po domluvě a podle situace.
Individuální dálkové vycházky
Dvouhodinová nyní zdarma na naucmese. Po osobní domluvě i delší nebo kratší. Kdykoliv a kdekoliv.

Pokud vás nesměruji jinam, přihlášky na můj mail ivana()paukertova.cz


Dálkový kurz poznávání a vaření z jedlých rostlin 2021
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 19.03.2021)

Chcete poznat neznámé chutě a naučit se nové jedlé druhy? Každý třetí druh je jedlý, a ano, včetně těch pěstovaných pro okrasu. Pojďme spolu prozkoumat zapomenuté bohatství našich předků, roste všude okolo nás. Jsem botanik a budu vám dělat průvodce. V kurzu se naučíte jak, co a kdy vařit z divokých rostlin, kde je najdete a jak je poznáte.

Kurz je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok, kde najdete i tento kurz.


Divoké rostliny a výživa, dálkový kurz 2021
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 19.03.2021)

Dozvíte se, které druhy mají vyšší obsah vitamínu C než zelenina z obchodu, probereme zdroje železa, vápníku, provitamínu A a dalších látek nezbytných pro naše tělo. Dozvíte se i tajemství, které druhy rostlin obsahují vitamín B12 a který druh nemá žádný, ačkoliv se to traduje.

Kurz je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.


Kurzy a akce 2021
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 19.03.2021)

Neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.

Dálkové kurzy:
Divoké rostliny a výživa, dálkový kurz 2021
20. března 2020 - 15.září 2021 (12 lekcí, po 14 dnech)
Dálkový kurz poznávání a vaření z jedlých rostlin 2021
20. března - 15. listopadu

Terénní kurz:
Terénní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2021
Pozor, podle situace může být kurz odložen nebo omezen.
jarní část 1. a 2. května 2021, víkend, Brno
letní část 5. a 6. června 2021, víkend, Brno
podzimní část 11. a 12. září 2021, víkend, Brno

Přednášky:
Podle situace, plánujeme v létě: Jedlé rostliny, zahradnictví Kácov, exkurze, přednáška, ochutnávka.
Můžete se podívat na loňské přednášky online:
16.dubna 2020, Jedlé rostliny, muzeum Bílovec, přednáška s ochutnávkou online
25. duben 2020, Plevele na talíři, ekoporadna Přerov, přednáška s ochutnávkou online

Vycházka a ochutnávka:
Na festivalu Uprostřed 28.7.2021 v Brně, s Lucií Králíkovou Divoká hostina. Od 16.00 do cca 20.00, vstup zdarma, nutné přihlášení na  efemer.info(a)gmail.com. Podrobnosti zde.

Individuální akce:
Přihlášky přijímám s tím, že akce proběhne v nejbližším možném termínu.
Kulinářská inspekce vaší zahrádky
Celou sezónu, Brno a okolí, jinde po domluvě a podle situace.
Individuální dálkové vycházky
Po osobní domluvě, online, kdykoliv a kdekoliv

 


Divoké rostliny a výživa, nový dálkový kurz 2020
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 04.12.2019)

Pro všechny zájemce, kteří touží poznat výživové hodnoty divokých rostlin jsem letos připravila nový kurz. Budeme probírat obsah vitamínů, minerálů, kalorickou hodnotu a další u několika desítek jedlých volně rostoucích druhů rostlin.

Dozvíte se, které druhy mají vyšší obsah vitamínu C než zelenina z obchodu, probereme zdroje železa, vápníku, provitamínu A a dalších látek nezbytných pro naše tělo. Dozvíte se i tajemství, které druhy rostlin obsahují vitamín B12 a který druh nemá žádný, ačkoliv se to traduje.

Kurz je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.


Dálkový kurz poznávání a vaření z jedlých rostlin 2020
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 04.12.2019)

Chcete poznat neznámé chutě a naučit se nové jedlé druhy? Každý třetí druh je jedlý, a ano, včetně těch pěstovaných pro okrasu. Pojďme spolu prozkoumat zapomenuté bohatství našich předků, roste všude okolo nás. Jsem botanik a budu vám dělat průvodce. V kurzu se naučíte jak, co a kdy vařit z divokých rostlin, kde je najdete a jak je poznáte.

Kurz je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.


Kurzy a akce 2020
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 04.12.2019)

Nabídka je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.

Dálkové kurzy beze změny, na oba přijímám přihlášky. Přednášky online, terénní akce zrušeny nebo odloženy.

Nový kurz:
Divoké rostliny a výživa, dálkový kurz 2020
1. března 2020 - 28. února 2021

Kurzy:
Dálkový kurz poznávání a vaření z jedlých rostlin 2020
15. března - 15. listopadu

Terénní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2020
Pozor, podle situace může být odloženo nebo přesunuto.
jarní část 18. a 19. dubna 2020, víkend, Brno stop přihlášek
letní část 6. - 7. června 2020, víkend, Brno
podzimní část 12. - 13. září 2020, víkend, Brno

Přednášky:

16.dubna 2020, Jedlé rostliny, muzeum Bílovec, přednáška s ochutnávkou online
25. duben 2020, Plevele na talíři, ekoporadna Přerov, přednáška s ochutnávkou online
20.červen 2020, Jedlé rostliny, zahradnictví Kácov, exkurze, přednáška, ochutnávka (možná přesuneme na konec srpna)

Tyto přednášky a ochutnávky budou v každém případě. I kdybych je nedostala zaplacené. I kdyby měly být online a to co budete ochutnávat si budete muset uvařit a opatřit sami.

Přednášky pro Přerov a Bílovec připravuji ve spolupráci s oběma muzei online. Kácov pravděpodobně odložíme na srpen, případně uděláme také online.

 

Individuální akce:
Přihlášky přijímám s tím, že akce proběhne v nejbližším možném termínu.
Kulinářská inspekce vaší zahrádky
celou sezónu, Brno a okolí, jinde po domluvě


Vycházky jsou zrušeny
Sbíráme jedlé rostliny na velikonoční nádivku
9. dubna odpoledne, čtvrtek, Brno
Česnek podivný a jedlé rostliny na sídlišti Lesná
24. dubna odpoledne, pátek, Brno

 

 

 


Terénní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2020
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 04.12.2019)

Chcete poznat neznámé chutě a naučit se poznávat nové jedlé druhy? Je jich o mnoho více než jen kopřiva a pampeliška, každá třetí rostlina je jedlá! Přijďtě si vyzkoušet na vlastní jazyk chutě divokých rostlin, jsem botanik a budu vám dělat průvodce. Na dobrodružnou a objevnou cestu po tajemných darech matky přírody se vydáme třikrát o víkendu roku 2020.

Kurz je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.


Den Země u Ptačí studánky v Adamově - ochutnávka divokých rostlin
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 18.03.2019)

Spolek Okras pořádá oslavy Dne Země 14. dubna v Adamově u Ptačí studánky. Na programu se budu podílet ochutnávkou jedlých rostlin a jídel z nich.

Akce již proběhla, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.


Dálkový kurz poznávání a vaření z jedlých rostlin 2019
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 21.02.2019)

Chcete poznat neznámé chutě a naučit se nové jedlé druhy? Každý třetí druh je jedlý, a ano, včetně těch pěstovaných pro okrasu. Pojďme spolu prozkoumat zapomenuté bohatství našich předků, roste všude okolo nás. Jsem botanik a budu vám dělat průvodce. V kurzu se naučíte jak, co a kdy vařit z divokých rostlin, kde je najdete a jak je poznáte.

Kurz je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.


Vycházka - léčivé rostliny v Praze k představení Do tmy
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 29.04.2018)

Ve spolupráci s experimentálním souborem Chemického divadla jsme pro vás připravili vycházku za léčivými a jedlými rostlinami v Praze. Vycházka bude doplňovat premiéru představení Do tmy podle stejnojmenné knihy. Hlavní hrdinka knihy se zabývá sběrem léčivých rostlin. Na počátku června budeme mít pro vás něco originálního a umělecky léčivého.
Termín: 8. června 16.00 vycházka, 18.00 ochutnávka, 20.00 repríza představení
Aktualizace 10.7. 2018: fotky z vycházky a odkazy na tři články z akce.

Akce již proběhla, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.


Květnová vycházka - jedlé a léčivé rostliny v Jihlavě
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 28.04.2018)

Všechny zájemce o úžasné jedlé a léčivé rostliny zvu na květnovou vycházku v Jihlavě.

Podívejte se na článek co všechno jsme našli.

Akce již proběhla, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.


Kurzy a akce 2018
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 30.03.2018)

Nabídka je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.

Dálkový kurz poznávání a vaření z jedlých rostlin
1. dubna - 15. listopadu, pokud vám nevadí zameškané jaro, tak ještě asi do půlky května beru přihlášky, pak už byste to nedohnali

Kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin, jarní část
28. - 29. dubna, víkend

Česnek podivný a jedlé rostliny sídliště Lesná
19. dubna odpoledne, čtvrtek

Kurz poznávání a vaření z divokých rostlin v Beskydech
11. - 13. května, víkend

Květnová vycházka - jedlé a léčivé rostliny na okraji Brna
17. května pozor změna, 15. května odpoledne, úterý

Květnová vycházka - jedlé a léčivé rostliny v Jihlavě
17. května odpoledne, čtvrtek

Vycházka - léčivé rostliny v Praze k divadelnímu představení Do tmy
odpoledna na počátku června, termín upřesníme, pravděpodobně 8.6.

 

Kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin, letní část
9. - 10. červen, víkend

Kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin, podzimní část
15. - 16. září, víkend

Připravuje se:
Kulinářská inspekce vaší zahrádky

celou sezónu, individuální


Květnová vycházka - jedlé a léčivé rostliny na okraji Brna
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 30.03.2018)

Pojďme spolu prozkoumat květnové dary přírody, nasbírat je a popovídat si o jejich zpracování.
Pozor, změna termínu: 15. května 2018

Akce je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.


Česnek podivný a jedlé rostliny v sídlišti Lesná
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 30.03.2018)

Výprava na česnek podivný Allium paradoxum (příbuzný oblíbenému česneku medvědímu) a jiné jedlé rostliny v brněnském sídlišti Lesná se bude konat 19.4. 2018 odpoledne.

Akce je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů a akcí pro letošní rok.


Jarní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2018
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 30.03.2018)

Je o mnoho více jedlých druhů než jen kopřiva a pampeliška, každá třetí rostlina je jedlá! Přijďtě si vyzkoušet na vlastní jazyk chutě divokých rostlin, jsem botanik a budu vám dělat průvodce. Na dobrodružnou a objevnou cestu po tajemných darech matky přírody se vydáme o víkendu 28. a 29. dubna 2018.

Kurz je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.


Kurz poznávání a vaření z divokých rostlin v Beskydech 2018
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 28.03.2018)

Ve spolupráci s klubem Ladiva i letos pořádáme víkendový kurz v Beskydech. Budeme se učit poznávat jedlé rostliny, budeme je sbírat a uvaříme si divoké dobroty. Přijďte poznat na vlastní oči a ochutnat na vlastní jazyk! Kurz se koná v Novém Hrozenkově 11. - 13. května 2018.

Kurz je neaktivní. Chcete se mnou vařit a ochutnávat? Spolu se školou Aromaterapie a bylinky pořádáme letos (2023) jarní celodenní workshop se sběrem, vařením a ochutnávkou. Chcete něco jiného? Terénní kurzy, dálkové kurzy, ochutávky? Podívejte se na přehled všech mých kurzů 2023.


Dálkový kurz poznávání a vaření z jedlých rostlin 2018
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 15.02.2018)

Chcete poznat neznámé chutě a naučit se nové jedlé druhy? Každý třetí druh je jedlý, a ano, včetně těch pěstovaných pro okrasu. Pojďme spolu prozkoumat zapomenuté bohatství našich předků, roste všude okolo nás. Jsem botanik a budu vám dělat průvodce.
V kurzu se naučíte jak, co a kdy vařit z divokých rostlin, kde je najdete a jak je poznáte.

Kurz je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok, je tam i tento kurz.


Podzimní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2017
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 14.06.2017)

Chcete poznat neznámé chutě a naučit se poznávat nové jedlé druhy? Je jich o mnoho více než jen kopřiva a pampeliška, každá třetí je jedlá! Přijďtě si vyzkoušet na vlastní jazyk chutě divokých rostlin, jsem botanik a budu vám dělat průvodce. Na dobrodružnou a objevnou cestu po tajemných darech matky přírody se vydáme o víkendu 9. a 10. září.

Kurz je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok, je tam i tento kurz.


Podzimní kurz poznávání a vaření z divokých rostlin v Beskydech
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 14.06.2017)

Podzimní příroda má mnoho co nabídnout. Podzimní vaření je zejména ve znamení plodů, semen a kořenů.  
Kurz se koná 22. - 24. září 2017 v Novém Hrozenkově, budeme mít celou pro sebe chalupu Brodská.

Kurz je neaktivní. Chcete se mnou vařit a ochutnávat? Spolu se školou Aromaterapie a bylinky pořádáme letos (2023) jarní celodenní workshop se sběrem, vařením a ochutnávkou. Chcete něco jiného? Terénní kurzy, dálkové kurzy, ochutávky? Podívejte se na přehled všech mých kurzů 2023.


Přednáška ve Vsetíně: Jedlé divoké bylinky
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 09.06.2017)

Dovoluji si vás pozvat na přednášku 22. června 2017. Přednáška se koná od 17:00 hodin, v centru Vsetína, Jiné Bistro, Smetanova 1137.

Výsledky ochutnávky divokých rostlin a jídel z nich, která proběhla  na závěr přednášky, si můžete prohlédnout v článku Ochutnávka planých rostlin 21.

Přednáška již proběhla, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.


Letní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2017
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 23.04.2017)

Chcete poznat neznámé chutě a naučit se poznávat nové jedlé druhy? Je jich o mnoho více než jen kopřiva a pampeliška, každá třetí je jedlá! Přijďtě si vyzkoušet na vlastní jazyk chutě divokých rostlin, jsem botanik a budu vám dělat průvodce. Na dobrodružnou a objevnou cestu po tajemných darech matky přírody se vydáme o víkendu 10. a 11. června.

Kurz je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.


Ochutnávka divokých rostlin a jídel s vycházkou po Brně
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 04.04.2017)

Dvacátá ochutnávka volně rostoucích i "okrasných" jedlých rostlin a jídel z nich bude 27. května 2017 v Envi café v Brně. Ochutnávka bude doplněna procházkou centrem Brna, kdy si ukážeme, co všechno z jedlých rostlin se dá najít ve středu velkého města. Přijďtě si vyzkoušet na vlastní jazyk chutě divokých rostlin i originální chutě jídel z nich uvařených.

Akce je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.


Kurz rostlinné tantrajógy
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 01.04.2017)

Onehdá se mě můj psycholog ptal, proč neudělám nějaký kurz tantry. Tak jsem ho vymyslela a tady ho máte. Rostlinná tantrajóga, první v České republice!


Sbíráme jedlé rostliny na velikonoční nádivku
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 18.03.2017)

Pojďme si nasbírat čerstvé a zdravé suroviny na tradiční velikonoční nádivku (hlavičku) na odpolední vycházce v Brně.

Akce je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.


Česnek podivný a jedlé rostliny v sídlišti Lesná
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 18.03.2017)

Výprava na česnek podivný (příbuzný oblíbenému česneku medvědímu) a jiné jedlé rostliny v brněnském sídlišti Lesná se bude konat 19.4. 2017 odpoledne.

Akce je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.


Kurz poznávání a vaření z divokých rostlin v Beskydech
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 06.03.2017)

Ve spolupráci se zdravou výživou Ladiva z Nového Hrozenkova pořádáme víkendový kurz, kde budeme poznávat a sbírat jedlé rostliny a pak si z nich uvaříme. Kurz se koná 12. - 14. května 2017 v Beskydech.  Naučíte se poznávat běžné jedlé rostliny a vyzkoušíte si, co všechno dobrého se z nich dá uvařit. Naučíte se, jak jednotlivé jedlé rostliny používat v kuchyni a na vlastní jazyk prozkoumáte jejich chuť.

Uvařili jsme 27 jídel a nápojů, můžete se podívat na článek s ochutnávkou na kurzu.

Kurz již proběhl. Chcete se mnou vařit a ochutnávat? Spolu se školou Aromaterapie a bylinky pořádáme letos (2023) jarní celodenní workshop se sběrem, vařením a ochutnávkou. Chcete něco jiného? Terénní kurzy, dálkové kurzy, ochutávky? Podívejte se na přehled všech mých kurzů 2023.


Divoké recepty v Envi café
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 05.03.2017)

Dovolujeme si vás pozvat na akci Divoké recepty v Envi café. Akce probíhá v Brně v měsíci březnu 2017 v kočičí kavárně Envi café, ve středu města na Kolišti 55. V anketě jste si vybrali volbu "všechno", můžete se tedy těšit na všech pět receptů, o kterých jste v anketě hlasovali.

Akce již proběhla, podívejte se na aktuální nabídku kurzů a akcí pro letošní rok.


Dálkový kurz poznávání a vaření z jedlých rostlin 2017
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 18.02.2017)

Zajímají vás divoké recepty? Chcete poznat neznámé chutě a naučit se nové jedlé druhy?


Jarní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2017
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 18.02.2017)

Dovoluji si vás pozvat na jarní část terénního kurzu poznávání jedlých a léčivých rostlin, koná se o víkendu 22. a 23. dubna 2017 v okolí Brna.

Přijďte poznat neznámé chutě a získat originální inspirace!


Anketa: co byste rádi ochutnali v Envi café
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 08.02.2017)

Vážení příznivci divokého vaření a divokého ochutnávání,

spolu s majitelkou kočičí kavárny Envi café Adélou jsme pro vás připravily novou akci, ochutnávku divokých receptů. Rády bychom zjistily, co byste rádi v kavárně ve středu Brna na Kolišti 55 ochutnali. V anketě Envi café můžete hlasovat právě teď!

Aktualizace: vyhrálo všechno, nabídka je aktuální! Platí do konce března 2017.


Podzimní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2019
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 25.08.2019)

Chcete poznat neznámé chutě a naučit se poznávat nové jedlé druhy? Je jich o mnoho více než jen kopřiva a pampeliška, každá třetí je jedlá! Přijďtě si vyzkoušet na vlastní jazyk chutě divokých rostlin, jsem botanik a budu vám dělat průvodce. Na dobrodružnou a objevnou cestu po tajemných darech matky přírody se vydáme o víkendu 14. a 15. září.

Kurz je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.


Ochutnávka a vycházky na Festivalu Aromaterapie a bylinky
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 25.08.2019)

Na festivalu Festival Aromaterapie & Bylinky budu mít doprovodný program, ochutnávku jedlých rostlin a jídel z nich, bude již 27. v pořadí. Po ní budou následovat dvě vycházky do okolí, kde s budeme povídat o jedlých rostlinách. Koná se  v neděli 8. září 2019 v Otevřené zahradě, Údolní 33, Brno.

Nabídka je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.


Letní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2019
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 29.04.2019)

Chcete poznat neznámé chutě a naučit se poznávat nové jedlé druhy? Je jich o mnoho více než jen kopřiva a pampeliška, každá třetí je jedlá! Přijďtě si vyzkoušet na vlastní jazyk chutě divokých rostlin, jsem botanik a budu vám dělat průvodce. Na dobrodružnou a objevnou cestu po tajemných darech matky přírody se vydáme o víkendu 8. a 9. června.

Kurz je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.


Velký sraz a velká soutěž o nejlepší divoké jídlo 2019
(Mgr. Ivana Paukertová, Kurzy a akce, 22.04.2019)

Vážení účastníci mých kurzů a ochutnávek, ráda bych vás pozvala na velký sraz všech účastníků všech mých akcí spojený se soutěží o nejlepší divoké jídlo. Soutěžit budeme ve dvou kategoriích: civilní a survival. Sraz se bude konat o víkendu v květnu 10.-12. května 2019.

Akce je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů a akcí pro letošní rok.


| 1-50 | 51-77 |


Jména rostlin zadávejte v uvozovkách.






Kočka na stromě

Kočka na stromě

Mám kočku na stromě, mňouká a nechce slézt. Co mám dělat? Kdo mi pomůže?

Příběh a odpovědi.


Tento web používá redakční systém phpRS.