Poradenská a konzultační činnost v oblasti životního prostředí


 


 

 

 
 
Přehled prací Ceny Termíny Kvalifikace Pro zadavatele

 

Mgr. Ivana Paukertová
Řezáčova 28
624 00 Brno
IČO: 686 72 217
ivana@paukertova.cz
tel.:603 39 62 90

Autorizace
posouzení podle § 45i
(Naturové posouzení)

Zpracuji
  • Naturové posouzení - posouzení vlivu záměru na evropsky významné lokality (posouzení podle § 45i zákona 114/1992 Sb.)
  • přírodovědné průzkumy v rozsahu biologického hodnocení
  • oznámení podle přílohy č. 3 zákona 100/2001 Sb. o posuzování vlivů na životní prostředí
  • analýzu záměru, vyhodnocení možných střetů s ochranou přírody a návrhy na jejich optimální řešení
  • botanický a přírodovědný průzkum jako podklad projektu nebo příloha k žádosti o dotace
  • návrhy informačních tabulí pro ZCHÚ a EVL, přírodovědné naučné stezky, fotografie rostlin
  • botanické inventarizace chráněných území, VKP
  • inventarizaci dřevin
Často kladené otázky Průvodce investora procesem posuzování
vlivů na životní prostředí - EIA


Dnešní datum: 19. 06. 2019  | Hlavní stránka | Mapa stránek | Orientace na stránce | Fotografie rostlin | Rostliny ČR |  


Vyhledávání

Vyhledat text

Jména rostlin zadávejte v uvozovkách.


TOPlist

Novela

Zákon 39/2015 Sb., kterým se mění zákon č. 100/2001 Sb., o posuzování vlivů na životní prostředí (zvaný též novela EIA)  vstoupil v platnost 1. dubna 2015.


Rostliny ČR

Vše co chcete vědět o rostlinách. Rubrika sdružuje články o rostlinách z nejrůznějších úhlů pohledu.

       

Počet zobrazených článků: 15 (z celkem 265 nalezených)

Divoká kuchařka * Preboggion, recept z východní Ligurie
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 02. 05. 2014 (2927 přečtení)

Připravme si zdravou jarní italskou specialitu z čerstvých rostlin!


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Jedlé rostliny * Preboggion, italská kulinářská ingredience
Mgr. Ivana Paukertová - Jedlé rostliny - 01. 05. 2014 (6535 přečtení)

Preboggion, nebo také prebugiun, je italská směs pocházející z oblasti Ligurie. Je to patnáct rostlin, sbíraných v přírodě a tradičně používaných v kuchyni. Většina z nich roste i u nás a v tomto článku se dozvíte které to jsou, kde je najdete a podle čeho je poznáte. Směs nemá ustálené složení, používá se to, co je k dispozici, takže si můžete připravit italské speciality z čerstvých surovin, například ligurské těstoviny pansotti s ořechovou omáčkou.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Divoká kuchařka * Nanakusa-gayu, rýžová kaše sedmi bylin
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 24. 04. 2014 (2722 přečtení)

Recept na tradiční japonské jídlo, ze sedmi rostlin rostou u nás tři hojně, ostatní se dají pěstovat.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Jedlé rostliny * Rostliny japonského svátku Nanakusa-no-sekku
Mgr. Ivana Paukertová - Jedlé rostliny - 24. 04. 2014 (2892 přečtení)

Japonský svátek Nanakusa-no-sekku je jedním z pěti svátků. Slaví se 7. ledna a patří k němu sedm rostlin, ze kterých se vaří tradiční jídlo Nanakusa-gayu. Tři z těchto druhů u nás rostou hojně v přírodě, ostatní se dají pěstovat, takže si zajisté můžeme vzít inspiraci. V Japonsku se prodávají v obchodech hotové balíčky podobně jako u sansai.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Divoká kuchařka * Nakládané květy třešní sakur
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 20. 04. 2014 (3598 přečtení)

Prastarý japonský svátek Hanami je oslavou květů sakur. Předpovědím začátku květu je věnována velká pozornost. Jakmile rozkvetou, lidé se procházejí pod rozkvetlými sakurami, scházejí se s přáteli a piknikují. Během svátku se připravují tradiční jídla. Kromě sakur Prunus serrulata se oslavují i japonské třešně ume Prunus mume, často nazývané též japonské meruňky. Tento jednoduchý recept spojuje sakury i ume.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Divoká kuchařka * Recept pro 4 osoby za jednu korunu - jarní špenát
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 17. 04. 2014 (3829 přečtení)

Nedělám si legraci, tento recept opravdu nestojí víc než jednu korunu.

Aktualizace 19.4.2015: přidány fotografie


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Divoká kuchařka * Japonský pampeliškový jam
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 15. 04. 2014 (4297 přečtení)

Zajímavý japonský recept z mladých jarních lístků pampelišky. I pampeliška (alias smetanka, japonsky tanpopo, latinsky Taraxacum sect. Ruderalia) patří mezi sansai, japonskou horskou zeleninu.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Jedlé rostliny * Sansai aneb japonská horská zelenina u nás
Mgr. Ivana Paukertová - Jedlé rostliny - 14. 04. 2014 (6720 přečtení)

Nevím, zdali milovníci japonské kuchyně tuší, že některé druhy sansai rostou i u nás. Další druhy se v celé České republice velmi často pěstují jako okrasné a mnoho lidí neví, že to co mají v předzahrádce na parádu, je v Japonsku tradiční, vysoce ceněnou kuchyňskou surovinou. Také je málo známé, že mladé výhonky některých módních keřů, pěstovaných pro plody, jsou též jedlé (aktinidie, kustovnice čínská alias goji, zimolez prodávaný pod obchodním názvem kamčatská borůvka).


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Divoká kuchařka * Šrucha zelná s majonézou
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 13. 04. 2014 (4101 přečtení)

Moderní japonský recept se šruchou zelnou (Portulaca oleracea). Dříve se šrucha pěstovala a jedla i u nás.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Divoká kuchařka * Balva - ázerbajdžánská slézová polévka
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 08. 02. 2014 (3083 přečtení)

Sléz lesní (Malva sylvestris) je tradiční přísada ázerbajdžánské kuchyně. Syrové listy slézu mají příjemnou nasládlou chuť. Do receptu se dá určitě přimíchat i sléz přehlížený (Malva neglecta), jehož listy chutnají podobně a je u nás hojnější, roste i ve městech a příměstských oblastech.

Aktualizace 9.10.2014 - přidány fotografie


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Jedlé rostliny * Tabulka chuti jedlých rostlin
Mgr. Ivana Paukertová - Jedlé rostliny - 23. 02. 2010 (9175 přečtení)

Přehled hodnocení chuti volně rostoucích jedlých rostlin v České republice. Ochutnáno 105 druhů rostlin, zbývá tedy ochutnat už jen 1088 druhů.

Čeká nás velká aktualizace, přibydou fotky, grafy a další ochutnávky. Předchozí aktualizace 20.12.2014, zapracovány Ochutnávka planých rostlin 5. a Ochutnávka planých rostlin 6.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Kurzy a akce * Letní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2019
Mgr. Ivana Paukertová - Kurzy a akce - 29. 04. 2019 (196 přečtení)

Chcete poznat neznámé chutě a naučit se poznávat nové jedlé druhy? Je jich o mnoho více než jen kopřiva a pampeliška, každá třetí je jedlá! Přijďtě si vyzkoušet na vlastní jazyk chutě divokých rostlin, jsem botanik a budu vám dělat průvodce. Na dobrodružnou a objevnou cestu po tajemných darech matky přírody se vydáme o víkendu 8. a 9. června.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Ochutnávky * Ochutnávka divokých rostlin 26. (Den Země Okras )
Mgr. Ivana Paukertová - Ochutnávky - 28. 04. 2019 (158 přečtení)

Den Země jsme oslavili 14. dubna 2019 u Ptačí studánky v Adamově kromě jiného i gejzírem chutí. Oslavy pořádal spolek Okras.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Kurzy a akce * Velký sraz a velká soutěž o nejlepší divoké jídlo 2019
Mgr. Ivana Paukertová - Kurzy a akce - 22. 04. 2019 (86 přečtení)

Vážení účastníci mých kurzů a ochutnávek,

ráda bych vás pozvala na velký sraz všech účastníků všech mých akcí spojený se soutěží o nejlepší divoké jídlo. Soutěžit budeme ve dvou kategoriích: civilní a survival. Sraz se bude konat o víkendu v květnu 10.-12. května 2019.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Ochutnávky * Ochutnávka divokých rostlin 25. (Ekofilm 2018)
Mgr. Ivana Paukertová - Ochutnávky - 20. 04. 2019 (150 přečtení)

Jako doprovodný program Ekofilmu 2018 proběhly tři vycházky po Brně, následované ochutnávkami divokých rostlin, jídel z nich a v sobotu i dětským workshopem.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek


Jména rostlin zadávejte v uvozovkách.





Tento web používá redakční systém phpRS, napsaný v jazyce PHP.