Poradenská a konzultační činnost v oblasti životního prostředí


 


 

 

 
 
Přehled prací Ceny Termíny Kvalifikace Pro zadavatele

 

Mgr. Ivana Paukertová
Řezáčova 28
624 00 Brno
IČO: 686 72 217
ivana@paukertova.cz
tel.:603 39 62 90

Autorizace
posouzení podle § 45i
(Naturové posouzení)

Zpracuji
  • Naturové posouzení - posouzení vlivu záměru na evropsky významné lokality (posouzení podle § 45i zákona 114/1992 Sb.)
  • přírodovědné průzkumy v rozsahu biologického hodnocení
  • oznámení podle přílohy č. 3 zákona 100/2001 Sb. o posuzování vlivů na životní prostředí
  • analýzu záměru, vyhodnocení možných střetů s ochranou přírody a návrhy na jejich optimální řešení
  • botanický a přírodovědný průzkum jako podklad projektu nebo příloha k žádosti o dotace
  • návrhy informačních tabulí pro ZCHÚ a EVL, přírodovědné naučné stezky, fotografie rostlin
  • botanické inventarizace chráněných území, VKP
  • inventarizaci dřevin
Často kladené otázky Průvodce investora procesem posuzování
vlivů na životní prostředí - EIA


Dnešní datum: 12. 12. 2018  | Hlavní stránka | Mapa stránek | Orientace na stránce | Fotografie rostlin | Rostliny ČR |  


Vyhledávání

Vyhledat text

Jména rostlin zadávejte v uvozovkách.


TOPlist

Novela

Zákon 39/2015 Sb., kterým se mění zákon č. 100/2001 Sb., o posuzování vlivů na životní prostředí (zvaný též novela EIA)  vstoupil v platnost 1. dubna 2015.


Rostliny ČR

Vše co chcete vědět o rostlinách. Rubrika sdružuje články o rostlinách z nejrůznějších úhlů pohledu.

       

Počet zobrazených článků: 15 (z celkem 247 nalezených)

Divoká kuchařka * Recept pro 4 osoby za jednu korunu - jarní špenát
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 17. 04. 2014 (3469 přečtení)

Nedělám si legraci, tento recept opravdu nestojí víc než jednu korunu.

Aktualizace 19.4.2015: přidány fotografie


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Divoká kuchařka * Japonský pampeliškový jam
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 15. 04. 2014 (3880 přečtení)

Zajímavý japonský recept z mladých jarních lístků pampelišky. I pampeliška (alias smetanka, japonsky tanpopo, latinsky Taraxacum sect. Ruderalia) patří mezi sansai, japonskou horskou zeleninu.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Jedlé rostliny * Sansai aneb japonská horská zelenina u nás
Mgr. Ivana Paukertová - Jedlé rostliny - 14. 04. 2014 (6208 přečtení)

Nevím, zdali milovníci japonské kuchyně tuší, že některé druhy sansai rostou i u nás. Další druhy se v celé České republice velmi často pěstují jako okrasné a mnoho lidí neví, že to co mají v předzahrádce na parádu, je v Japonsku tradiční, vysoce ceněnou kuchyňskou surovinou. Také je málo známé, že mladé výhonky některých módních keřů, pěstovaných pro plody, jsou též jedlé (aktinidie, kustovnice čínská alias goji, zimolez prodávaný pod obchodním názvem kamčatská borůvka).


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Divoká kuchařka * Šrucha zelná s majonézou
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 13. 04. 2014 (3763 přečtení)

Moderní japonský recept se šruchou zelnou (Portulaca oleracea). Dříve se šrucha pěstovala a jedla i u nás.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Divoká kuchařka * Balva - ázerbajdžánská slézová polévka
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 08. 02. 2014 (2822 přečtení)

Sléz lesní (Malva sylvestris) je tradiční přísada ázerbajdžánské kuchyně. Syrové listy slézu mají příjemnou nasládlou chuť. Do receptu se dá určitě přimíchat i sléz přehlížený (Malva neglecta), jehož listy chutnají podobně a je u nás hojnější, roste i ve městech a příměstských oblastech.

Aktualizace 9.10.2014 - přidány fotografie


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Jedlé rostliny * Tabulka chuti jedlých rostlin
Mgr. Ivana Paukertová - Jedlé rostliny - 23. 02. 2010 (8613 přečtení)

Přehled hodnocení chuti volně rostoucích jedlých rostlin v České republice. Ochutnáno 105 druhů rostlin, zbývá tedy ochutnat už jen 1088 druhů.

Čeká nás velká aktualizace, přibydou fotky, grafy a další ochutnávky. Předchozí aktualizace 20.12.2014, zapracovány Ochutnávka planých rostlin 5. a Ochutnávka planých rostlin 6.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Divoká kuchařka * Itadori aneb jak vaří křídlatku v Japonsku
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 15. 03. 2014 (7118 přečtení)

Křídlatka japonská, pohánkovec japonský (Reynoutria japonica) patří v Japonsku mezi sansai, horskou zeleninu. Jako u všech sansai se i u křídlatky sbírají mladé výhonky krátce po vyrašení na jaře. Zde je recept pro základní přípravu křídlatky a recepty jednoduchých slaných jídel. Protože je křídlatka japonská u nás zároveň invazním druhem, musíme při zacházení s ní pozorně dodržovat určitá pravidla, abychom se nestali jejími nechtěnými šiřiteli.

Aktualizace 13.4.2014: Právě teď je čas. Rašit začala asi před týdnem.
Aktualizace 20.4.2014: Ty nejmacatější se objevují až teprve teď.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Divoká kuchařka * Nokanzou ohitashi - japonská příloha z denivky plavé
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 14. 02. 2014 (3397 přečtení)

Ohitashi je japonská příloha, někdy se servíruje i jako předkrm. Toto je recept z denivky plavé (Hemerocallis fulva), rostliny podobné lilii a velmi hojné na našich zahrádkách. Často se ohitashi dělá i ze špenátu, ale popravdě si myslím že denivka je tak běžně pěstovaná, že je u nás lehčí sehnat čerstvou denivku než čerstvý špenát.

Aktualizace 9.3.2014: Právě teď je čas!


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Kurzy a akce * Jedlé rostliny - procházka po Brně s ochutnávkou, 15. října
Mgr. Ivana Paukertová - Kurzy a akce - 16. 09. 2016 (1305 přečtení)

Jako doprovodný program k festivalu Ekofilm je pro vás připravena procházka po jedlých rostlinách v centru Brna s následnou ochutnávkou. Akce se koná v Brně v sobotu 15. října 2016.

Akce proběhla úspěšně. Připravuji článek s výsledky ochutnávky. Zatím se můžete podívat na vaření, které proběhlo jako pozvánka na akci v pořadu Sama doma a také se mihneme ve videu ze třetího dne Ekofilmu (video EKOFILM 3rd Day Film Festival Highlights & Closing Ceremony).


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Kurzy a akce * Kurz poznávání a vaření z jedlých rostlin 9. října
Mgr. Ivana Paukertová - Kurzy a akce - 16. 09. 2016 (1911 přečtení)

Ráda bych vás pozvala na podzimní jednodenní kurz 9. října 2016 v Novém Hrozenkově. Dopoledne budeme sbírat rostliny a odpoledne vařit a ochutnávat. Na programu je i středověká bezová varmuže (recept tady).


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Kurzy a akce * Podzimní veřejné ochutnávky divokých rostlin 2016
Mgr. Ivana Paukertová - Kurzy a akce - 25. 08. 2016

Vážení příznivci jedlých divokých rostlin,
ráda bych vás předběžně pozvala na plánované letošní podzimní ochutnávky:

Břeclav, 19.9.2016 ochutnávka. Termín je posunut na později, budu informovat.
Nový Hrozenkov, 9.10.2016, jednodenní kurz poznávání a vaření. Pozvánka.
Brno, 15.10.2016 procházka po Brně s ukázkou jedlých rostlin + ochutnávka. Doprovodný program Ekofilmu. Pozvánka.
Brno, 16.10.2016 procházka po Brně s ukázkou jedlých rostlin + veganská ochutnávka. Akce se přesouvá na příští rok.

Ke každé akci bude ještě samostatná pozvánka, kde upřesním podrobnosti.


Informační e-mailVytisknout článek

Kurzy a akce * Podzimní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2016
Mgr. Ivana Paukertová - Kurzy a akce - 06. 08. 2016 (1238 přečtení)

Dovoluji si vás pozvat na podzimní terénní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin, koná se o víkendu 17. a 18. září 2016 v nejbližším okolí Brna. Jako obvykle bude i ochutnávka a dostanete vytištěné recepty.

Přijďte poznat neznámé chutě a získat originální inspirace!


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Kurzy a akce * Komentovaná výstavka jedlých rostlin na Vegepárty
Mgr. Ivana Paukertová - Kurzy a akce - 28. 05. 2016 (2062 přečtení)

Ve středu 25.května 2016 proběhla komentovaná výstavka jedlých rostlin na pravidelné Vegepárty firmy Vitalvibe. Na přání účastníků jsem připravila přehled všech rostlin na výstavce.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Kurzy a akce * Výstavka jedlých rostlin na prodejně firmy Vitalvibe v Brně
Mgr. Ivana Paukertová - Kurzy a akce - 27. 05. 2016 (1219 přečtení)

Ráda bych vás pozvala na další výstavku jedlých divokých rostlin, včetně jedlých plevelů ve městě. Bude se konat v týdnu od 13. do 17. června 2016. Začátek výstavky bude v pondělí kolem 13.00, kdy budu pravděpodobně osobně přítomna a mohu odpovídat na případné dotazy. Vitalvibe centrum se nachází v Brně na Veveří 127.

Aktualizace 13.6. : Dnes byla výstavka úspěšně nainstalována. Uvnitř článku najdete přehled druhů.


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek

Kurzy a akce * Letní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2016
Mgr. Ivana Paukertová - Kurzy a akce - 25. 04. 2016 (1722 přečtení)

Dovoluji si vás pozvat na letní terénní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin, koná se o víkendu 18. a 19. června 2016 v nejbližším okolí Brna. Jako obvykle bude i ochutnávka a dostanete vytištěné recepty.

Přijďte poznat neznámé chutě a získat originální inspirace!


Celý článek... Informační e-mailVytisknout článek


Jména rostlin zadávejte v uvozovkách.





Tento web používá redakční systém phpRS, napsaný v jazyce PHP.