Na festivalu Festival Aromaterapie & Bylinky budu mít doprovodný program, ochutnávku jedlých rostlin a jídel z nich, bude již 27. v pořadí. Po ní budou následovat dvě vycházky do okolí, kde s budeme povídat o jedlých rostlinách. Koná se  v neděli 8. září 2019 v Otevřené zahradě, Údolní 33, Brno.

Nabídka je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.

Recept na zavařeninu z plátků růže šípkové Rosa canina. Má tradici ve Francii a v Polsku.

Chcete poznat neznámé chutě a naučit se poznávat nové jedlé druhy? Je jich o mnoho více než jen kopřiva a pampeliška, každá třetí je jedlá! Přijďtě si vyzkoušet na vlastní jazyk chutě divokých rostlin, jsem botanik a budu vám dělat průvodce. Na dobrodružnou a objevnou cestu po tajemných darech matky přírody se vydáme o víkendu 8. a 9. června.

Kurz je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.

Den Země jsme oslavili 14. dubna 2019 u Ptačí studánky v Adamově kromě jiného i gejzírem chutí. Oslavy pořádal spolek Okras.

Je to kniha. Vydalo ji Jihomoravské muzeum ve Znojmě. Jsem spoluautorka.

Tady se můžete podívat, jak jsme nakonec všichni zdivočeli, napřed oni a pak i já. Musím říct, že jsem si to nakonec užila, i když to tak dlouho vůbec nevypadalo. Počítám, že si to užil i pan Petr Šrédl, který ten proces zdokumentoval.

Vážení účastníci mých kurzů a ochutnávek, ráda bych vás pozvala na velký sraz všech účastníků všech mých akcí spojený se soutěží o nejlepší divoké jídlo. Soutěžit budeme ve dvou kategoriích: civilní a survival. Sraz se bude konat o víkendu v květnu 10.-12. května 2019.

Akce je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů a akcí pro letošní rok.

Jako doprovodný program Ekofilmu 2018 proběhly tři vycházky po Brně, následované ochutnávkami divokých rostlin, jídel z nich a v sobotu i dětským workshopem.

Duben je jeden z nejvhodnějších měsíců pro divoké listové saláty. Mladé listy jsou křehké a ještě nemají ani stopu po hořkosti, která se u některých druhů může později objevit. Do salátu si můžeme přidat jedlé listy i květy violky vonné (fialka voňavá) Viola odorata.

23. září 2018 jsem dostala možnost vytvořit místo odřeknuté poslanecké prezentace malou improvizovanou ochutnávku s krátkou vycházkou. Víkendové setkání v údolí Bílého potoka na Hálově mlýně jsme si všichni moc užili.

Rádi byste znali všechny jedlé a léčivé rostliny, které vám rostou přímo na zahrádce? Pak je to akce přesně pro vás. Můžete si vybrat, jestli budete chtít variantu "civilní vaření" s náročnějšími a exotickými recepty anebo variantu "survival", kde budou recepty jednodušší a bude jich míň, zato ale dostanete výživové hodnoty ke druhům, u kterých je mám k dispozici.

Přijďte s námi strávit sobotu s divokými rostlinami! Připravily jsme pro vás vycházku, ochutnávku a workshop v Benátkách nad Jizerou. Akce je vhodná i pro účastníky z Prahy, začínáme po příjezdu pražského autobusu. Projdeme se po Benátkách a okolí, ochutnáme divoká jídla a na workshopu si jedno připravíme. Pro děti je připraven samostatný workshop - jsem si jistá, že si to všichni užijeme a nakonec budeme žasnout nad dětskou tvořivostí. To vše v sobotu 25. května 2019.

Akce je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů a akcí pro letošní rok.

Ve spolupráci s experimentálním souborem Chemického divadla jsme pro vás i letos připravili vycházku za léčivými a jedlými rostlinami v Praze v Riegrových sadech. Vycházka bude doplňovat reprízu představení Do tmy podle stejnojmenné knihy Anny Bolavé.

Akce je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů a akcí pro letošní rok.

Spolek Okras pořádá oslavy Dne Země 14. dubna v Adamově u Ptačí studánky. Na programu se budu podílet ochutnávkou jedlých rostlin a jídel z nich.

Akce již proběhla, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.

Všechny zájemce o jedlé a léčivé rostliny a o divoké vaření v Jihlavě zvu 8. května na minikurz na okraji Jihlavy.

Akce již proběhla, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.

Chcete poznat neznámé chutě a naučit se poznávat nové jedlé druhy? Je jich o mnoho více než jen kopřiva a pampeliška, každá třetí rostlina kolem nás je jedlá! Přijďtě si vyzkoušet na vlastní jazyk chutě divokých rostlin, jsem botanik a budu vám dělat průvodce. Na jarní část dobrodružné a objevné cesty po tajemných darech matky přírody se vydáme v sobotu 13. dubna 2019.

Kurz je neaktivní, podívejte se na aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.