Ano, je to tak. Semena i plody ginkga jsou jedlá, v Japonsku a Číně se jedí už velmi mnoho let. Dneska si ukážeme velmi jednoduchý recept na úžasně dekorativní ozdobu ze semen jinanu, která bude ozdobou každého jídla na párty.

Žaludová mouka se sice prodává, vyrobit si jí doma je ale daleko větší zábava a tady se dozvíte jak. Ze žaludové mouky vlastnoručně vyrobené doma můžeme rovnou udělat i slavný Foglarův zálesácký dort ze žaludů podle receptu z Kroniky Ztracené stopy.

Posledního listopadu proběhla v Brně další ochutnávka divokých rostlin. Zkoumali jsme co je ještě v přírodě k snědku a co dobrého se dá připravit z toho, co za syrova přílis chutné není. Velký podíl našeho úsilí zabralo zkoumání žaludů. Další malá ochutnávka proběhla 18.12., tentokrát se jednalo především o výrobky.

V prvním říjnovém týdnu proběhla ochutnávka volně rostoucích rostlin v Jedovnicích. Zkoumali jsme chuť syrových částí, ale tentokrát se dostalo i na vařené suroviny, čaje a některé hotové výrobky. Nakonec jsme ověřovali i praktické účinky některých rostlin použitelných k hygieně.

Přehled barvířských rostlin a rostlin poskytujících barviva které volně rostou nebo se dají pěstovat v České republice.

Ukázka z učebnice ekologie o tom, jaké strategie používají populace rostlin k obsazování vhodných stanovišť. První část se týká primárních strategií, v části druhé budou zařazeny strategie kombinované (sekundární).

Stručný průvodce právem na informace o životním prostředí

Informování veřejnosti o zásazích do zeleně

Vzory podání (123/1998 Sb.)

Požádání o informace

Kompletní průvodce právem na informace

Zákon 106/1999 Sb. o svobodném přístupu k informacím

Zákon 123/1998 Sb. o právu na informace o životním prostředí

Informace musíte dostat. Nikdo vám je nemůže odepřít. Já jsem to taky nevěděla a nechala jsem se odbýt. Žádejte podle zákona 123/1998 (lhůta na vyřízení je 30 dnů), podle 106/1999 vám může hrozit poplatek, ale lhůta na vyřízení je 15 dnů. Žádost musíte podat na elektronickou podatelnu (jinak to může skončit v koši), tedy to posílejte na tuto adresu: podatelna.komin@brno.cz

P.S. Jo a kdybyste někdo získali celý ten projekt dřív než já, cinkněte mi a proberem to v Orionu.

Radnice v Brně-Komíně dala v Řezáčově ulici pokácet 370 stromů, 100 nových vysadí. Kácení je součástí revitalizace 3,2 hektaru plochy, městská část za něj zaplatí 1,4 milionu Kč. Lidé si na kácení stěžují, i když je radnice podle starostky o projektu předem informovala.

"Cílem kácení bylo, aby perspektivní dřeviny dostaly prostor k dalšímu zdravému a dlouhodobému růstu," řekla Blatná. Zůstaly podle ní duby, ořechy a lípy, k zemi šly především smrky, borovice a roubované sakury.

Z agenturní zprávy ČTK, citováno podle Brněnské Drbny

Dle dostupných informací byla zeleň na ul. Řezáčova v Brně, m.č. Komín založena před cca 30-35 lety. Jedná se o sídlištní zeleň a meziblokovou. Hlavními druhy, které jsou zde ze stromů vysázeny jsou : z listnáčů hlavně - javor jasanolistý Acer negundo, bříza bělokorá Betula verrucosa (a platné jméno je mimochodem Betula pendula), dub letní  Quercus robur, lípa srdčitá Tilia cordata, podél komunikace sakura ozdobná Prunus serrulata, Kiku Sidare Sakura´ (tohle byla ta jedna plnokvětá, ty ostatní byly třešně chloupkaté Prunus subhirtella) a další. Z jehličnanů zde převládaly borovice černá Pinus nigra, borovice lesní Pinus sylvestris, douglaska tisolistá Pseudotsuga menziesii.

........

Co se týče keřových skupin, v době výsadby měly dostatek oslunění. Postupně s růstem stromů se rozšiřovalo jejich zastínění. S ohledem na minimální a neodbornou údržbu skupiny keřů byly vytáhlé, přestárlé, bez další perspektivy. Dotčená plocha byla ze severní strany od polí pohledově uzavřena zahuštěnou výsadbou převážně z bříza bělokorá Betula verrucosa, borovice černá Pinus nigra a borovice lesní Pinus sylvestris, smrk omorika Picea omorika.

Zastupitelstvo města Brna schválilo projekt „Obnova funkčního stavu stávajících ploch a prvků veřejné zeleně na ulici Řezáčova v MČ Brno-Komín“ a jeho financování na schůzi dne 29.9.2015. Projekt v celkové částce 2 963 000.- Kč je financován ze 60% z Operačního programu životního prostředí, ze 20% Statutárním městem Brnem a ze 20% Městskou částí Brno-Komín. V rámci projektu bude provedena obnova zeleně, odstranění havarijních a neperspektivních dřevin. Projekt spadá do specifického cíle 4.4 - zlepšit kvalitu prostředí v sídlech, zařazené v prioritní ose 4 Operačního programu Životní prostředí.

Veřejná zakázka na obnovu funkčního stavu vybraných ploch a prvků veřejné zeleně, kácení nevhodných stromů, odstranění pařezů, probírky a pěstební zásahy do stávajících dřevin, terénní úpravy, výsadbu dřevin a obnovu trávníku byla zveřejněna 17.10. 2016.

Projektem „Obnova funkčního stavu stávajících ploch a prvků veřejné zeleně na ulici Řezáčova v MČ Brno-Komín“ naplňuje Sdružení Zelená pro Komín svůj volební program 2014-2018, kde slibuje zachování a kultivaci veřejné zeleně a její důslednou a odbornou údržbu.

Úvodní článek rubriky Rostliny ČR.

Přehled receptů na mé stránce, ze kterých můžete vařit právě teď.

Další ukázka z pera amerického autora Douga Elliotta, která představuje jedlou i léčivou rostlinu denivku plavou Hemerocallis fulva, která je u nás známá jako okrasná.

Zajímavá ukázka z knihy amerického autora. Přináší i vyzkoušený návod na domácí přípravu šamponu z mydlice lékařské Saponaria officinalis.