Podzimní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2019

Autor: Mgr. Ivana Paukertová <ivana@paukertova.cz>, Téma: Kurzy a akce, Vydáno dne: 25. 08. 2019

Chcete poznat neznámé chutě a naučit se poznávat nové jedlé druhy? Je jich o mnoho více než jen kopřiva a pampeliška, každá třetí je jedlá! Přijďtě si vyzkoušet na vlastní jazyk chutě divokých rostlin, jsem botanik a budu vám dělat průvodce. Na dobrodružnou a objevnou cestu po tajemných darech matky přírody se vydáme o víkendu 14. a 15. září.



Kurz bude zaměřen na rostliny, které plodí nebo ještě kvetou, ale budeme samozřejmě sbírat a poznávat všechno co najdeme jedlého i léčivého. Budeme se procházet pěšky v okolí Brna, krátce projdeme stejnou trasu jako na jaře a v létě a ukážeme si, jak to narostlo a zaplodilo. Prozkoumáme co všechno můžeme najít na obyčejném sídlištním trávníku a vyrazíme mezi pole a do lesa. Cestou budeme ochutnávat rostliny a možná i nějaká jídla. Účastníci dostanou jako obvykle recepty z rostlin, které jsou právě aktuální.

Podzimní kurz se koná o víkendu 14. a 15. září 2016 v Brně.

Sobota  9 - 17 hod
Neděle  9 - 14 hod s přestávkou na oběd

Cena kurzu je 2 100.- Kč bez stravy a bez ubytování. Zájemci pište prosím na můj mail ivana(zavináč)paukertova.cz, dostanete přihlášky a informace k platbě.

Můžete prozkoumat ochutnávky z předchozích kurzů:
Ochutnávka planých rostlin 10. (Letní kurz)
Ochutnávka planých rostlin 8. (Jarní kurz)

pochod za novými rostlinami -
letní kurz poznávání jedlých rostlin - unaveni po práci