Česnek podivný a jedlé rostliny v sídlišti Lesná

Autor: Mgr. Ivana Paukertová <ivana@paukertova.cz>, Téma: Kurzy a akce, Vydáno dne: 30. 03. 2018

Výprava na česnek podivný Allium paradoxum (příbuzný oblíbenému česneku medvědímu) a jiné jedlé rostliny v brněnském sídlišti Lesná se bude konat 19.4. 2018 odpoledne.



Kromě česneku podivného prozkoumáme i jedlé rostliny na trávnících a výsadbách v sídlišti, povíme si, jak je poznáme a jak se z nich vaří. Zmíníme i léčivé účinky a jako obvykle dostanou účastníci několik receptů. Vycházka bude trvat 3 (3,5) hodiny a protože nejsem EET, je nutná platba na účet předem.

19.4. 2018 v 16.00 hodin
cena 400.- Kč, skupina čtyř lidí 1200.- Kč, každý další člen skupiny +300.- Kč, hodné děti zdarma, zlobivé děti s krotitelem také zdarma.
přihlášky na mailu ivana()paukertova.cz

Recepty
Medvědí paradoxní salát
Podivná bramborová polévka

Článek o česneku podivném
 

Medvědí paradoxní salát - recept na salát s česnekem podivným Allium paradoxum a česnekem medvědím Allium ursinum
© Ivana Paukertová 2016