Podzimní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2017

Autor: Mgr. Ivana Paukertová <ivana@paukertova.cz>, Téma: Kurzy a akce, Vydáno dne: 14. 06. 2017

Chcete poznat neznámé chutě a naučit se poznávat nové jedlé druhy? Je jich o mnoho více než jen kopřiva a pampeliška, každá třetí je jedlá! Přijďtě si vyzkoušet na vlastní jazyk chutě divokých rostlin, jsem botanik a budu vám dělat průvodce. Na dobrodružnou a objevnou cestu po tajemných darech matky přírody se vydáme o víkendu 9. a 10. září.



Kurz bude zaměřen na jedlé rostliny, které právě rostou. Budeme se procházet pěšky v okolí Brna, krátce projdeme stejnou trasu jako na jaře a v létě a ukážeme si stejné druhy. Jak už to tak na podzim bývá, řada druhů dozrává a tak se zaměříme na plody, ale budeme samozřejmě sbírat i poznávat všechno co uvidíme jedlého. Z nasbíraného si uděláme menší ochutnávku. Účastníci dostanou recepty z rostlin, které jsou právě aktuální. Kurz je vhodný jako pokračovací pro účastníky jarního a letního kurzu, ale je otevřený pro všechny.

Kurz se koná o víkendu 9. a 10. září 2017 v Brně.

Sobota  9.9. 10 - 18 hod s přestávkou na oběd
Neděle 10.9.  8 - 17 hod s přestávkou na oběd

Cena kurzu je 2100.- bez stravy a bez ubytování. Zájemci pište prosím na můj mail ivana(zavináč)paukertova.cz, dostanete přihlášky a informace k platbě.