Jarní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2017

Dovoluji si vás pozvat na jarní část terénního kurzu poznávání jedlých a léčivých rostlin, koná se o víkendu 22. a 23. dubna 2017 v okolí Brna.

Přijďte poznat neznámé chutě a získat originální inspirace!

Kurz bude zaměřen na terénní poznávání rostlin. Ukážeme si, jak vypadají jedlé a léčivé rostliny na jaře, kde je najdeme a podle čeho je poznáme. Prozkoumáme co všechno jedlého a léčivého roste na obyčejném sídlištním trávníku (budete se divit!) a poté vyrazíme mezi pole a do lesa. K jedlým rostlinám bude podrobnější výklad o jejich použití v kuchyni a z nasbíraných rostlin si uděláme menší ochutnávku. Účastníci dostanou recepty na vaření, například bolševník v citrónové omáčce, akátové koblihy a další. Můžete se přihlásit na celý kurz již nyní (tedy i na letní a podzimní část, vše v okolí Brna) nebo se můžete zúčastnit samostatně pouze jarní části kurzu.

Jarní kurz se koná o víkendu dne 22. a 23. dubna 2017 v Brně a okolí.

Sobota 22.4. 9-12 hod demo zdarma
Sobota 22.4. - neděle 23.4. 2016  cena 1 700 Kč.-
Celý kurz: jarní část 22.-23.4. 2017, letní část 10.-11.6. 2017, podzimní část 9.-10.9. 2017, cena za všechny tři části 4 700.- Kč

Ceny jsou bez stravy a bez ubytování. V obou dnech počítám s přestávkou na oběd, kurz se koná i za mírně nepříznivého počasí. V případě průtrží mračen a jinak nepříznivého počasí mám nachystané prezentace. Přihlášky posílejte prosím na můj mail, přihlášení dostanou informace k platbě a podrobné pokyny.