Letní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2016

Autor: Mgr. Ivana Paukertová <ivana@paukertova.cz>, Téma: Kurzy a akce, Vydáno dne: 25. 04. 2016

Dovoluji si vás pozvat na letní terénní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin, koná se o víkendu 18. a 19. června 2016 v nejbližším okolí Brna. Jako obvykle bude i ochutnávka a dostanete vytištěné recepty.

Přijďte poznat neznámé chutě a získat originální inspirace!



Kurz bude zaměřen na rostliny, které právě kvetou, ale budeme samozřejmě sbírat a poznávat všechno co poroste jedlého i léčivého. Budeme se procházet pěšky v okolí Brna, krátce projdeme stejnou trasu jako na jaře a ukážeme si, jak to od dubna narostlo a nabujelo. Ukážeme si co všechno můžeme najít na obyčejném sídlištním trávníku a vyrazíme mezi pole a do lesa. Z nasbíraného si uděláme menší ochutnávku. Účastníci dostanou recepty z rostlin, které jsou právě aktuální.

Letní kurz se koná o víkendu 18. a 19. června 2016 v Brně.

Sobota 18.6. 10 - 12 hod demo zdarma
Sobota 18.6. 13 - 18 hod
Neděle 19.6. 8 - 14 hod s přestávkou na oběd

Cena kurzu je 1 500.- Kč bez stravy a bez ubytování. Zájemci pište prosím na můj mail ivana(zavináč)paukertova.cz, dostanete přihlášky a informace k platbě. Podzimní část kurzu navazuje víkendem 17. - 18. září, místa si můžete rezervovat již teď.

Ochutnávky z loňského kurzu máme zdokumentované, můžete se podívat, co dobrého jsme vloni prozkoumali:
Ochutnávka planých rostlin 10. (Letní kurz)
Ochutnávka planých rostlin 8. (Jarní kurz)

Na jarním kurzu 2015 Na letním kurzu 2015
pochod za novými rostlinami
letní kurz poznávání jedlých rostlin